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Surstelzen aus der Kiste

Jackxn

Schützenkönig 2.0 & Fideuàman
10+ Jahre im GSV
Damit sich hier auch mal wieder was tut (und weil ich was zu essen brauche) hab ich heute 6 Surstelzen in der Kiste versenkt.

Zum Ausgangsprodukt ist nicht viel zu sagen, vakuumverpackt, Aktionsware, 2€ pro Kilo, aber bisher immer sehr schmackhaft!

Etwas Gemüse:
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Karotten und Zwiebel habe ich auf dem Feuer angebraten mit reichlich Pflanzenfett, das kommt dann zusammen mit 3l Bratensaft zu den Stelzen hinein

Angeheizt:
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Weitere Bilder in Kürze!

MfG Jackxn
 

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Zwischenstand:

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Sind fast Fertig, noch die andere Seite etwas bräunen...

Nach der Wende:
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MfG Jackxn
 

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Fertig!

Projekt abgeschlossn

KT 73°

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Sieht lecker aus :)

Ich bitte meine Unwissenheit zu entschuldigen, aber was ist das für eine Kiste und wie funktioniert so eine Kiste genau?


Sent from my Keyboard using my fingers...
 
Servus Jackxn, schöne Stelzen hast da in der Kiste gemacht ( übrigens geile Kiste mit dem Edelstahlausbau ) .
Ich hätte vielleicht die Schwarte noch bissi eingeritzt und die dunklen Stellen mit Alufolie abgedeckt ( Beitrag 2 - Bild 2+3 ) - ansonsten: :thumb2: !

@GrillBengel89: schau Dich mal hier im Kisten-Unterforum um ;-) .
 
Tolle Surstelzen! :top:

:prost:
 
::gibmafünfe::

da feit si nix!

Lecker, Surstelezen ..... da freut sich mein Internist immer besonders!

Servus
::Flagge::
 
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