Eine Auskopplung aus dem PP-Fred.
Sonst find ich das nimmer ...
125 ml Apfelessig, 3 EL Rohrzucker, 3 EL Zuckerrübensirup,
3 EL Honig und 3 EL Worcestersoße kurz aufkochen lassen.
750 ml Heinz Hot dazu.
Nochmal kurz aufkochen, ...
... Platte ausschalten, 2 EL Senf, ...
... 2 TL schwarzer Pfeffer, 1 TL Knoblauchpulver, 1/2 TL Piment und 1/2 TL Salz untermischen.
Dann noch 75 g kleingehackte geräucherte Jalapenos unterziehen.
Mit den Mixer alles restlos kleinmachen.
50 ml Jacky auch noch ...
... und sofort abfüllen.
Für den sofortigen Verzehr in einen Sqeezer, den Rest in sterilisierte Twist-Off-Flaschen.
Ein sagenhaftes Raucharoma
Sonst find ich das nimmer ...
125 ml Apfelessig, 3 EL Rohrzucker, 3 EL Zuckerrübensirup,
3 EL Honig und 3 EL Worcestersoße kurz aufkochen lassen.
750 ml Heinz Hot dazu.
Nochmal kurz aufkochen, ...
... Platte ausschalten, 2 EL Senf, ...
... 2 TL schwarzer Pfeffer, 1 TL Knoblauchpulver, 1/2 TL Piment und 1/2 TL Salz untermischen.
Dann noch 75 g kleingehackte geräucherte Jalapenos unterziehen.
Mit den Mixer alles restlos kleinmachen.
50 ml Jacky auch noch ...
... und sofort abfüllen.
Für den sofortigen Verzehr in einen Sqeezer, den Rest in sterilisierte Twist-Off-Flaschen.
Ein sagenhaftes Raucharoma
sowas von geil! 
