So ihr Lieben Kochfreunde,
nachdem ich heut Nacht von @Huschdegutsel seinem leckeren Essen von gestern geträumt hab, mußte ich es heut sofort nachkochen. Natürlich mit Abweichungen
Ich hoffe, er ist mir nicht böse...
Meine Zutaten, die Erbsen und MUTTI hab ich auf dem Bild vergessen, dafür kam der Brunch doch nicht mit rein
Die Zwiebel mit dem Schinken angeschwitzt
ne halbe Dose Mutti rein
a bissle brutzeln lassen
kleine Tomaten, Knobi und Kräuter rein
mit Sahne aufgegossen und die gefrorenen Erbsen dazu
bissle Aci Pulbiber dazu , und bei schwacher Hitze schön vor sich hin köcheln lassen
Nudeln rein und ab an den Tisch
Und hier unser Teller
von der Nähe...
und noch vom Löffel
Lieber @Huschdegutsel , nochmal vielen Dank für deine Idee! Es war mega lecker
nachdem ich heut Nacht von @Huschdegutsel seinem leckeren Essen von gestern geträumt hab, mußte ich es heut sofort nachkochen. Natürlich mit Abweichungen
Ich hoffe, er ist mir nicht böse...Meine Zutaten, die Erbsen und MUTTI hab ich auf dem Bild vergessen, dafür kam der Brunch doch nicht mit rein
Die Zwiebel mit dem Schinken angeschwitzt
ne halbe Dose Mutti rein
a bissle brutzeln lassen
kleine Tomaten, Knobi und Kräuter rein
mit Sahne aufgegossen und die gefrorenen Erbsen dazu
bissle Aci Pulbiber dazu , und bei schwacher Hitze schön vor sich hin köcheln lassen
Nudeln rein und ab an den Tisch
Lieber @Huschdegutsel , nochmal vielen Dank für deine Idee! Es war mega lecker
Freut mich, dass es euch geschmeckt hat. Ich bin überhaupt nicht auf das Tomatenmark festgelegt, hab das eigentlich immer nur wegen der Farbe mit drangemacht, da ich reine Sahnesaucen auf Grund einer riesigen Milch-Aversion nie runterkriegen würde. 
Ich werde das beim nächsten mal bestimmt ausprobieren. Das Pulbiber ist doch eine türkische Gewürzmischung oder? Hat das gut harmoniert?
