Thai Grill Muh Ka Ta

[johome]

Moin, ich bin kürzlich über diese Seite gestolpert : http://www.thai-grill.de/catalog/product/view/id/398
Hat Damit schon jemand Erfahrung gesammelt und würde die teilen ?

 

[Summiter]

Erinnert mich an den Weber GBS Koreanischen BBQ Einsatz

http://amazon.de/WEBER-Gourmet-BBQ-System-Koreanischer/dp/B009IH0POW

 

[johome]

Das Teil scheint aus Aluguss zu bestehen, was ja auch für moderne Bräter verwendet wird.
Aber wie verhält sich so ein Ding im Betrieb, Aluminium ist ja nicht das optimale Material für Hitzeübertragung...

 

[Hot]

Scheise, so was hab ich mal in nem thailändischen Hinterhof gegessen.
Da waren 150 Thais und genau 4 Europäer.
Oh man war das Lecker!

Oben kommt ein großes Stück pures Fett drauf, das "schmiert" die Pyramide.
Außen kommt etwas Wasser rein. (Wird im Laufe der Zeit ne unglaublich leckere Suppe)

Am Anfang:

Nach dem Gelage:

Wir waren nur zu zweit.
Ich weiß, da stehen viele Teller.

PS: Nicht von dem versüfften Hinterhof abschrecken lassen. Asien ist geil, man muß sich nur trauen!