nach dem Frau zum Shoppen ist mit Freundinnen, hab ich für meine 3 Töchter und mich was leichtes leckeres gezaubert.
Aus Alois Mattersburgers Grillbuch Thunfisch mit Koriander und Sesam.
2 schöne Thunfisch Steaks
Koriander und Pfeffer gemörsert und Thunfisch zuerst mit Sesamöl eingerieben, danach die Gewürze andrücken.
2 Minuten scharf von beiden Seiten angrillen dann ist diese Dicke absolut auf dem Punkt - siehe Tellerbild
Beilage: Gurken und Tomaten nur mit Essig/Öl/S&P
sehr lecker!
Aus Alois Mattersburgers Grillbuch Thunfisch mit Koriander und Sesam.
2 schöne Thunfisch Steaks
Koriander und Pfeffer gemörsert und Thunfisch zuerst mit Sesamöl eingerieben, danach die Gewürze andrücken.
2 Minuten scharf von beiden Seiten angrillen dann ist diese Dicke absolut auf dem Punkt - siehe Tellerbild
Beilage: Gurken und Tomaten nur mit Essig/Öl/S&P
sehr lecker!
Top, auf den Punkt gegart & klasse Bilder, da wäre ich gern dabei gewesen!