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Tipps für den Bodensee 25. bis 27. Juli 2016

pjotr

pjotr

Waschstraßenbaumeister
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

wir wollen auf unserer Reise vom Black Forest BBQ and Wine 2016 zum Schluchtengriller-OT zwei tage am Bodensee halt machen, um mal einen ersten Eindruck von der Gegend zu bekommen.

Wir müssen nicht unbedingt in Friedrichshafen unterkommen.

Was könnt ihr uns denn so empfehlen, zum an zum gucken und so...

LG

Peter
 
Servus!

Eine Unterkunft würde ich mir zwischen Kressbronn und Immenstaad suchen - das ist recht zentral.

Tettnang ist eine Hopfenstadt, hier kann man in der Krone (Brauereigasthof) gut essen / übernachten. Eine schöne Wanderung (2km einfach) ist der Hopfenwanderweg von der Brauerei zum Hopfenmuseum. Im August ist hier der Hopfenwandertag.
http://www.krone-tettnang.de/
www.hopfenwandertag.de
http://www.hopfengut.de/

Ravensburg ist eine tolle Stadt mit einer sehr schönen Altstadt und vielen leckeren Restaurants. Im Juli ist das Rutenfest - da steht die ganze Stadt tagelang Kopf. Übernachten/Essen:
http://www.mohren-ravensburg.de/
http://www.baerengarten.de/de



Den See genießen kann man sehr gut in Langenargen mit einer schönen Promenade und einem Naturstrand (Malereck) und in Kressbronn. In Kressbronn gibt es das Max&Moritz. Recht touristisch, aber die haben eine Terasse mit Ausblick auf den ganzen See und brauen ihr Bier selber. Zur EM wird hier die Hölle los sein. Hinter Kressbronn gibt es die Seerose. die haben einen tollen Biergarten und leckeres Essen. Übernachten kann man hier auch super. Friedrichshafen ist schön und hat eine lange Promenade, aber sonst...
Konstanz ist wiederrum eine sehr schöne alte Stadt. Empfehlenswert ist die Fahrt mit dem Katamaran von Friedrichshafen nach Konstand (nicht ganz billig).
http://www.gasthaus-seerose.de/
http://www.der-katamaran.de/fahrplan-preise/fahrplan.html
http://www.maxmoritz-bier.de/

Azußerdem toll: ein Ausflug zum Pfänder in Bregenz
http://www.pfaender.at/
http://www.gasthausseibl.at/
sehr toll aber recht "teuer": http://www.fritschamberg.at/de/


VIEL SPASS
 
Hey Peter,
solltest du dich für den "kleinen Untersee" entscheiden:
Hohentwiel Burgruine in Singen,da wird auch Maggi gemacht ;-)
Rheinfall in Schaffhausen
Stein am Rhein,schöne Altstadt
Radolfzell ( ich geb ein Bier aus ;-) )

Wenn Fragen,Fragen !

:prost:
Tom
 
Hallo Peter,
die Gegend ist toll, die (neigschmeckten) Leute noch besser :D

Wieviele Personen seid ihr denn? Kommt doch bei uns im beschaulichen Bermatingen vorbei. Platz zum Übernachten für ein paar Tage für 2 + 2 Personen hätten wir auf dem Dachboden. Na klar .... eigenes Bad ist vorhanden, aber der Grill müsste geteilt werden.

Deine genialen PP-Zerrupfgabeln haben ja auch schon zu uns gefunden.

Was gibt es zu sehen?
Hohentwiel, Lindau, Friedrichshafen, Bodanrück, Marienschlucht (leider derzeit gesperrt), Konstanz, Meersburg, Wallfahrtskirche Birnau,.....

Viel ruhiger aber trotzdem schön:
Gehrenberg mit Aussichtsturm, der Höchsten, das Malereck bei Langenargen, das Paradies in Nonnenhorn, ...... das Hinterland hat auch was.

Wir könnten ja einen kleinen OT mit @J.M.F. und @Lanzarolo veranstalten....

Ich würd mich freuen!

Viele Grüße
Markus
 
pjotr schrieb:
zwei tage am Bodensee halt machen
Zum Vergrößern anklicken....
Peter - das ist definitiv zu wenig
...Jörg, Tom & Markus haben schon einige gute Tips gepostet, hier noch ein paar von mir:
  • Bregenz...klar, die Pfänder-Bahn (die ich dir bei klarer Sicht wirklich empfehle....am Gipfel kann man sogar bei Fön das Konstanzer Münster sehen - bzw dessen Spitze, wegen der Erdkrümmung ist der rest vom Bodensee verborgen, es gibt auch Oneway-Tickets...und man läuft zu Fuss wieder runter) Es gibt in Bregenz (da Landeshauptstadt von Vorarlberg) recht anspruchsvolle Ziele, zum Beispiel hat das Kunsthaus immer wechselnde internationale Ausstellungen...eine Open-Air Vorstellung auf der Seebühne der http://bregenzerfestspiele.com/ ist eine einmaliges Erlebnis...man sitzt direkt am Wasser, schaut gegen den Sonnenuntergang auf die Seebühne die auf einer (künstlichen) Insel aufgebaut ist...Tickets sind sehr begehrt, schon früh ausverkauft - aber nicht ganz billig. Oft bieten Hotels Gesamtpakete an.
  • In Dornbirn gibtz die http://www.rappenlochschlucht.at/ (wenns es mal zum wandern zu heiss ist) oder die Bergbahn zum http://www.karren.at/?id=1800 mit einem sensationellen Bergrestaurant mit Glasboden SkyWalk, direkt am Abgrund (wie im DeathValley) -die Speisekarte ist weniger spektakulär. Wenn du auf grossen Autos stehst: http://www.rolls-royce-museum.at/home/
  • Eine Übernachtung in Lindau würde sich anbieten, mit dem Schiff ist es nur ein Katzensprung...wenn du einen Platz auf dem über 100jährigen Schaufelraddampfer "Hohentwiel" ergattern kannst http://www.schaufelraddampfer.de/deutschland/bodensee , wirst du es sicher nicht bereuen....ein toll restauriertes Dampfschiff. Auf der Insel läd eine wunderschöne Altstadt zum Bummeln ein, im Sommer ist am Hafen gut was los...Terrassensitzplätze heissbegehrt, mein Lieblingsrestaurant ist aber das "Mole3", das ist eigentlich ein Clubhaus vom Lindauer Segelclub (für deren Mitglieder stets Sitzplätze reserviert sind) aber eben auch ein öffentliches Restaurant (bei schönem Wetter unbedingt reservieren - sonst gibts da keinen Platz mehr) man sitzt dort am Segelhafen direkt am Wasser und hat einen wunderschönen Blick rüber in die Rorschacher Bucht, ins Rheintal, auf den Säntis und auf den Pfänder (Falls du das Grillen nicht lassen kannst: dort gibts gasbetriebene Tischgrills -vl wie Tepanaki- für die man bei Vorreservierung eine Fleischplatte und Sättigungsbeilagen erhält)
  • Nonnenhorn hat mit dem http://www.hausamsee-nonnenhorn.de/de/#/impressionen/terrasse-und-garten/ ein wunderschönes Restaurant mit Terrasse ...(eher gehobenes Niveau und Preisklasse)
  • Es gibt so Bodensee Erlebnis-Karten, die einen Eintritt in 180 versch Touristenzielen beinhaltet oder deren Ermässigung und 3, 7 oder 14 Tage Gültigkeit haben. Die werden herausgegeben von http://www.bodensee.eu/de
  • Kressbronn hat ein sehr schönes nagelneues Hotel/Restaurant, direkt am See http://www.seehotel-kressbronn.de/restaurant-kretzergrund (ist nicht ganz einfach zu finden, hat sehr schöne Weine, sehr kreative Küche und eine wunderschöne Terrasse direkt am See...)
  • Langenargen bietet mit Schloss Montfort eine schöne Brunch-Location http://www.vemax-gastro.de/restaurant/ aber auch hier gilt, weil recht begehrt - vorher reservieren...oder mit dem http://www.kavalier-haus.de/ eine der schönsten Plätze am See, mit Blick auf Schloss Montfort und den Abenduntergang....Bouleplatz bei Getränkeumsatz mit dabei....der Gastronom Thomas ist auch Musiker....drum läuft auch immer coole Loungemusik...
  • Friedrichshafen mit Zeppelinmuseum...wenn du einen Rundflug ergattern willst: http://zeppelin-nt.de/de/ NT-Blimbs sehe ich im Sommer sehr häufig, wenn ich die Motoren rauschen höre und nach oben gugge...)
  • Tettnang - dazu fällt mir die http://www.brauerei-gasthof-schoere.de/ ein, dort gibtz selbstgebrautes Bier und hausgebrannten Schnaps....ich esse dort immer Kutteln mit Bratkartoffeln oder Rinderfetzen mit Käsespätzle- die können das ziemlich gut...sehr gute Küche hat das http://lamm-im-kau.de/ nicht nur gehoben, sonder auch gutbürgerlich
  • Auf jeden Fall lege ich dir ans Herz, bei einem Fischer sich Felchen frisch aus dem Räucherofen zu holen und den hiesigen Wein hier dazu probieren....als sehr guten Winzer kann ich dir den http://aufricht.de/ in Meersburg empfehlen, aber in jedem Ort am See gibts Winzer (ausser FN vielleicht - da gibtz Zeppeline)....
...so jetzt hör ich mal auf, s'gibt ja auch ein haufen Querlinks.....grundsätzlich fänd ich ein kleines Grillertreffen in irgendjemandes Garten ganz nett (wenns Euch nicht zu weit ist, gern auch bei mir) aber ich kann eben immer nur Donnerstags - da ist das Restaurant zu.
 
Grillsportverein rockt !!!
Peter du brauchst mehr Zeit - wenn ich mir das durchleses ...
Lg
 
Jo Jungs, echt geil, wie ihr euch um meine Frau und mich kümmert.

Zwei tage sind echt zu wenig.

Es ging aber auch darum, erstmal die Gegend für einen längeren Urlaub zu checken.

Wir werden das mal in Ruhe studieren und uns dann ein paar Punkte und sicherlich auch ein Treffen organisieren.

Vielleicht kann ich auch noch den ganzen Mittwoch da bleiben und dann am Donnerstag in einem Rutsch zum Masi fahren, mal sehen.

LG

Peter
 
Ich würd mich hier einfach mal ranhängen ;-)

@J.M.F. @
Habt ihr auch Empfehlungen für gute Metzgereien? Wir sind noch bis Freitag in Langenargen und dann bis Sonntag auf Reichenau. Ich nehm immer gern regionale Wurstspezialitäten mit, die ich dann zu Hause auf den Grill packen kann
 
Gute Metzgereien gibt es ein paar, aber die Metzgerei Sontag in Kisslegg hat Rinder aus der Umgebung, DA, und spezielle Zuschnitte. Am 01.04. machen ich bei ihm auch einen Kurs (Fleischkunde/zerlegen)
http://www.metzgerei-sontag.de/

Qualitativ ist die Metzgerei Baumann in Waldburg sehr gut. Die Auswahl ist aber nicht so groß und die Zuschnitte eher traditionell. Er hat aber eigene Rinder und schlachtet selber. Alles an Wurst wird selber gemacht.
http://www.baumann-landmetzgerei.de/

Hier in Ravensburg ist die Metzgerei Buchmann qualtitativ und von der Auswahl sehr gut.
http://www.buchmann-gmbh.de/de/start.html

In Tettnang kaufe ich mein Fleisch immer bei der Metzgerei Forster. Qualtität, Angebot und Preis ist gut
http://www.forster-metzgerei.de/

Ich würde zum Philipp (Sontag) gehen - wegen der Auswahl und DA, obwohl Christoph Baumann vermutlich qualitiativ etwas besser ist.

Falls Du doch zu Baumanns nach Waldburg fährst - in Kofeld ist eine Käserei. Die haben sehr leckeren Emmentaler und auch Käse von anderen kleinen regionalen Käsereine. Außerdem eine große Auswahl an sonstigem Käse.
http://www.bauhofer.net/

LASS ES DIR SCHMECKEN
 
J.M.F. schrieb:
Gute Metzgereien gibt es ein paar, aber die Metzgerei Sontag in Kisslegg hat Rinder aus der Umgebung, DA, und spezielle Zuschnitte. Am 01.04. machen ich bei ihm auch einen Kurs (Fleischkunde/zerlegen)
http://www.metzgerei-sontag.de/

Qualitativ ist die Metzgerei Baumann in Waldburg sehr gut. Die Auswahl ist aber nicht so groß und die Zuschnitte eher traditionell. Er hat aber eigene Rinder und schlachtet selber. Alles an Wurst wird selber gemacht.
http://www.baumann-landmetzgerei.de/

Hier in Ravensburg ist die Metzgerei Buchamnn qualtitativ und von der Auswahl sehr gut.
http://www.buchmann-gmbh.de/de/start.html

In Tettnang kaufe ich mein Fleisch immer bei der Metzgerei Forster. Qualtität, Angebot und Preis ist gut
http://www.forster-metzgerei.de/

Ich würde zum Philipp (Sontag) gehen - wegen der Auswahl und DA, obwohl Christoph Baumann vermutlich qualitiativ etwas besser ist.

Falls Du doch zu Bahmanns nach Waldburg fährst - in Kofeld ist eine Käserei. Die haben sehr leckeren Emmentaler und auch Käse von anderen kleinen regionalen Käsereine. Außerdem eine große Auswahl an sonstigem Käse.
http://www.bauhofer.net/

LASS ES DIR SCHMECKEN
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Vielen Dank für die super Tipps!
Wenn du mal im Südwesten bist, kann ich mich vllt revanchieren :thumb1:
 
Dann gebe ich halt auch noch meinen Sempft dazu:
In Konstanz Bernhorst Koch ( kommt gleich nach der Fähre links)
In Böhringen Metzgerei Martin

:prost:
Tom
 
Als ravensburger geb ich auch noch meinen Tipp für ein Metzger ab:

Ich fahr immer nach meckenbeuren zum amann. Find ich deutlich besser wie der Buchmann oder Walser in Rv
 
MichaelRv schrieb:
Als ravensburger geb ich auch noch meinen Tipp für ein Metzger ab:

Ich fahr immer nach meckenbeuren zum amann. Find ich deutlich besser wie der Buchmann oder Walser in Rv
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Walser hat in Mariatal ein gutes Sortiment an Grillgut und Du bekommst ganze Stücke, die Du Dir im Kühlraum ansehen kannst. Seit letztes oder vorletztes Jahr hat er einen Reifeschrank, Du bekommst also auch DryAged. Geschmacklich ist die Qualität gut, ist halt leider alles Massenware. Deshalb kaufe ich da eher selten ein.

Da habe ich beim Buchmann irgendwie größeres Vertrauen, aber da ich aus Meckenbeuren bin, komme ich eher selten nach Gullen.

Den Amann finde ich nicht so toll, war da aber ich auch erst 1-2x. Ich fahre tendenziell eher zum Forster.

Wenn Du mal nach Waldburg fährst, kannst Du in Kofeld leckeren Käase und dann in Feld bei Baumanns Fleisch holen. Da kommst Du auch an der Straußenfarm vorbei...

Und... in Obermeckenbeuren hat ein neuer kleiner Metzger aufgemacht. Barth. Der hat sogar einen Fleischautomaten und macht seine Sache echt gut.
https://www.facebook.com/landmetzgerei.barth
 
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