Heute gibt es mal was aus der Sonntagsküche
Vorbereitung
rote Zwiebeln geachtelt
im Multizerkleinerer ein wenig gedreht
alle Zutaten
Fleisch anbraten
Zwiebeln, Möhren & Petersilienwurzeln dazu
ein wenig dünsten lassen, Lorbeer dazu
mit Wein & Wasser aufgießen, Gewürze & Kräuter dazu und ab in den BO
jetzt muss das ganze 4 Std bei 120°C in den Backofen
Vorbereitung
rote Zwiebeln geachtelt
im Multizerkleinerer ein wenig gedreht
alle Zutaten
Fleisch anbraten
Zwiebeln, Möhren & Petersilienwurzeln dazu
ein wenig dünsten lassen, Lorbeer dazu
mit Wein & Wasser aufgießen, Gewürze & Kräuter dazu und ab in den BO
jetzt muss das ganze 4 Std bei 120°C in den Backofen
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