Umbau Barbecook Smoker zum Roti und Pizzaofen

[Makkoo]

Hallo GSV Community,
ich habe vor paar Wochen 2 Water Smoker (Water Smoker&Water Smoker XL) von Barbecook erstanden (Danke Asconaut alles TOP)
und den ein habe ich umgebaut zum Roti und Pizzaofen

Ausgangsposition:
Barbecook Water Smoker
-Rotispieß

Aber Bilder Sprechen mehr als Tausend Worte:

Und aus eine Stück Alurohr und Alublech habe ich mir ein Pizzablech gebaut

Edit:
-Grillrost wird noch 60mm angehoben

 

[Funkenflug]

schöne sachen machst du

 

[Asconaut]

Dann ist da ja was schönes draus geworden

 

[Glünggi]

Schöner umbau. Auch schon gebacken? Lass uns an den Ergebnissen teil haben.

 

[Makkoo]

Schöner umbau. Auch schon gebacken? Lass uns an den Ergebnissen teil haben.

Werde ich heute machen einmal Steak Pizza (Entrecote Steak,Hollandaise Sauce,Zwiebeln) und ne Hawaii

 

[Makkoo]

Soo leider ist die Pizza nix geworden,hatte zuviel Hitze (habe auch keine Bilder gemacht) deswegen hab ich gestern Abend ein Chicken Pulled Pork gemacht leider kein Bild vom Hähnchen
und Heute habe ich noch schnell paar Nackensteaks,Holzfällersteaks und Bratwürste drin gegrillt
Bilder :
Gestern vom Pulled Pork ohne Bild vom Hähnchen ^^

Und von Heute:

 

[Makkoo]

soo ich habe mal den großen Bruder umgebaut zum Kalträucherofen mit selbstbau Kaltrauchgenerator hier zwei Bilder (Testlauf) :