Los @cremecaramelle, ran an das gute Zeugs, wer hier im GSV noch an Diät denkt, ist vermutlich eh falsch! Wenn ich hier irgendwo auch nur reinschaue, egal in welche Rubrik, krieg ich sofort H U N G E R ! ! ! 
Btw. habe gerade was "sommerliches" aus'm Ofen gezerrt.
Freestyle a'la Habanasmoker, wie immer mit Poolish und WST, diesmal die Mehle wie folgt kombiniert:
20% Weizen-Vk, Rest 812'er und ein bisserl eingeweichtes Altbrot, GöGa meinte ich soll mal etwas Ordnung in's Lager bringen!
Ofentrieb bis zum abwinken! Es zog auch ein wunderbarer Brotduft durch die Wohnung, was natürlich dazu führte, daß GöGa wieder warm angeschnitten hat!
Btw. habe gerade was "sommerliches" aus'm Ofen gezerrt.
Freestyle a'la Habanasmoker, wie immer mit Poolish und WST, diesmal die Mehle wie folgt kombiniert:
20% Weizen-Vk, Rest 812'er und ein bisserl eingeweichtes Altbrot, GöGa meinte ich soll mal etwas Ordnung in's Lager bringen!
Ofentrieb bis zum abwinken! Es zog auch ein wunderbarer Brotduft durch die Wohnung, was natürlich dazu führte, daß GöGa wieder warm angeschnitten hat!
Dazu tät ich jetzt nicht nein sagen! 
