Hallo zusammen,
heute gab es einfach nur Burger, nix besonderes, aber sehr lecker.
Das Rinderhack hat mir die freundliche an der örtlichen Edeka-Metzgertheke frisch gewolft, ein bisschen Salz und Pfeffer dran und dann Pattis geformt....seit langer Zeit mal wieder ohne Burgerpresse, die liegt zu Hause.
Ich hatte kurz mit dem Gedanken gespielt, einfach mal fertige Buns im Supermarkt......nix da, soweit kommts noch
Also habe ich gestern Abend noch Buns gebacken, so eine Ferienwohnung hat ja nicht umsonst eine Küche! Leider gibt's weder eine Küchenmaschine noch ein Handrührgerät, also habe ich den Teig ganz klassisch mit der Hand geknetet.
Ein paar Bilder gibt's auch, leider wieder nur mit'n Apfel-Brett geknipst
Die Teiglinge eingepinselt, vielmehr "eingeschmiert", der Backpinsel und die Burgerpresse haben nämlich etwas gemeinsam.....beide zu Hause vergessen
Die Koko-Quick gezündet....ich bin total begeistert von den Dingern, für den Urlaub perfekt geeignet
Nicht drängeln, immer schön einer nach dem anderen......
Wie schon erwähnt, nix besonderes....aber Burger gehen halt immer
Schönen Abend zusammen
heute gab es einfach nur Burger, nix besonderes, aber sehr lecker.
Das Rinderhack hat mir die freundliche an der örtlichen Edeka-Metzgertheke frisch gewolft, ein bisschen Salz und Pfeffer dran und dann Pattis geformt....seit langer Zeit mal wieder ohne Burgerpresse, die liegt zu Hause.
Ich hatte kurz mit dem Gedanken gespielt, einfach mal fertige Buns im Supermarkt......nix da, soweit kommts noch
Also habe ich gestern Abend noch Buns gebacken, so eine Ferienwohnung hat ja nicht umsonst eine Küche! Leider gibt's weder eine Küchenmaschine noch ein Handrührgerät, also habe ich den Teig ganz klassisch mit der Hand geknetet.
Ein paar Bilder gibt's auch, leider wieder nur mit'n Apfel-Brett geknipst
Die Teiglinge eingepinselt, vielmehr "eingeschmiert", der Backpinsel und die Burgerpresse haben nämlich etwas gemeinsam.....beide zu Hause vergessen
Die Koko-Quick gezündet....ich bin total begeistert von den Dingern, für den Urlaub perfekt geeignet
Nicht drängeln, immer schön einer nach dem anderen......
Wie schon erwähnt, nix besonderes....aber Burger gehen halt immer
Schönen Abend zusammen
