Gestern Abend war mein Pizzalehrmeister Johannes (Battleaxe) mit Göga bei uns zum Wokken.
Als erstes gab es gewokktes Gemüse mit Erdnusssauce.
Ausführliche Beschreibung hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/manniu-d-81-einweihung.168979/
Das 2. war die Hähnchenbrust nach Rezept von oppfa.
Beschreibung hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/haehnchenbrustfleisch-aus-dem-wok.217878/
Diesmal hab ich auch endlich mal Flammen im Wok hinbekommen.
Hier die Bilder:
Beginn mit Blumenkohl
Flammen !
Sauce dazu
Fertig
Tischbild
Tellerbild
Hähnchenbrust bei voll Power wokken
immerhin eine kleine Flamme.
Gemüse rein
Fleisch wieder dazu
Sauce eindicken lassen
noch etwas Sesamöl und Frühlingszwiebeln drüber
Teller
Der D-81 hat einfach eine schöne Flamme !
Es war ein sehr schöner Abend !
Gruß Matthias
Als erstes gab es gewokktes Gemüse mit Erdnusssauce.
Ausführliche Beschreibung hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/manniu-d-81-einweihung.168979/
Das 2. war die Hähnchenbrust nach Rezept von oppfa.
Beschreibung hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/haehnchenbrustfleisch-aus-dem-wok.217878/
Diesmal hab ich auch endlich mal Flammen im Wok hinbekommen.
Hier die Bilder:
Beginn mit Blumenkohl
Flammen !
Sauce dazu
Fertig
Tischbild
Tellerbild
Hähnchenbrust bei voll Power wokken
immerhin eine kleine Flamme.
Gemüse rein
Fleisch wieder dazu
Sauce eindicken lassen
noch etwas Sesamöl und Frühlingszwiebeln drüber
Teller
Der D-81 hat einfach eine schöne Flamme !
Es war ein sehr schöner Abend !
Gruß Matthias
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