Was gibts denn heut zu Essen?

[Simply Oskar]

Ich hab schon oft erwähnt, dass ich keine Innereien mag, trotzdem sollte ich heute Kalbsleber zubereiten... schwierig, wenn man nicht ordentlich abschmecken kann...

ich nehme deine Portion gerne

Grüße
Oskar

 

[Man@Grill]

TBone (auf dem Teller schon in Tranchen), Kohlrabipommes von der Griddle mit Couscoussalat.

VG

 

[holledauerin]

ein Versucherle ...... Schweine-Unterschale mit Sosserl und Spätzle, Versucherle wird wiederholt, war nämlich gut. Bericht kommt später

ach ja -war "Badewannen-Fleischerl" - während wir unterwegs waren, ist das Fleisch schön zart geworden

 

[Markus]

Unter anderem ein Bosna-Brötchen --> hier zum Themen-WE-Bericht

 

[Köhler]

@Markus
Ich seh schon - das Macro macht tolle Bilder

 

[Cremantus]

Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren.

 

[firefrog]

Candy Bacon

 

[Markus]

@Markus
Ich seh schon - das Macro macht tolle Bilder

Ja, macht es.
Wenn es mal trocken wäre, würde ich mich gerne mal mit einem Stativ in die Wiese setzen und schauen was da so läuft

 

[GON]

Hachi nach @Lunes

Zum französischen Gericht ein fränkisches Bier

Ein Traum

 

[BeefChef]

Mega - so ein Frühstück ! Hammer !

 

[Schreckgespenst]

soll angeblich lecker gewesen sein

Toll gemacht. Davon hätte ich mehr wie ein Tellerchen gewollt.

Gruß Bruno

 

[Cremantus]

War lecker, geht aber besser... seit anno tuck mal wieder Schweinefilet gemacht... mit Käse und Jalapenos in Bacon gewrapt im Blätterteigmantel. Hätte etwas saftiger sein können... beim nächsten Mal bei 58°C raus, der Rest geht von selbst.

 

[örni]

Göga wollte unbedingt mal Ramen- Burger. Sehr lecker und stopft nicht so wie normale Buns.

 

[Lunes]

Hachi nach @Lunes

Zum französischen Gericht ein fränkisches Bier

Ein Traum

Anhang anzeigen 1172958 Anhang anzeigen 1172959 Anhang anzeigen 1172960 Anhang anzeigen 1172961

Klasse, mit Fränkischem Bier hab ich das noch nie proBIERt

Wieviel hat Madam nachgeschlagen?

Und Eure Meinung zur " Mit "Beilage ?

 

[Lunes]

So,hier gabs Heute "Tartiflette" mit Ackersalat
Gestern Aben vorbereitet,und vorher aus dem Kühli geholt
(Bild 1 das ist beschlagen,und keine Flüssigkei)

Dann mal das Handi getestet
übsch übsch

Zum Reinrutschen

Köstlich

Genau das richtige bei diesem Wetter

 

[Diddi Backmeister]

mehr dazu gibt´s hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wurst-we-endlich-wieder-wursten.254027/

Gruß, Diddi

 

[GON]

Klasse, mit Fränkischem Bier hab ich das noch nie proBIERt

Wieviel hat Madam nachgeschlagen?

Und Eure Meinung zur " Mit "Beilage ?

Meine Angebetete hat ne gute große Portion verdrückt. Ggf sollich ihr später nochmal was warm machen

Grüner Salat passt wirklich sehr gut dazu. Und das Bier erst

 

[chillandgrill]

Ziegenfrischkäse mit Kräutern der Provence im Baconmantel...

 

[BeefChef]

Anhang anzeigen 1173025

U.S. Prime Beef Rib-Eye : Meatery Tag 2

 

[BeefChef]

Ach ja, hier die "heiligen" Trockenschränke in der Meatery ...