Was gibts denn heut zu Essen?

[Simply Oskar]

DA Steak mit Polenta u. Sauce

Grüße
Oskar

 

[Gast-bwrStw]

Des Schwaben liebste Hülsenfrüchte mit Spätzla ond Saitenwürschd.
Die Würschd hat meine Liebste allerdings fast alle ausm Topf genascht bevor sie zur Arbeit ist.

grüssle

 

[fleischbräuner]

Gestern Freitag etwas Flachgrillen - wie beim GSV ja bereits üblich.

Und ein 800 Gramm Entrecote hat sich auch noch auf dem Grill verirrt.

Leider ist außer mir der Rest der Familie ein vehementer Anhänger der Well Done Fraktion. Also sieht das Ergebnis so aus , war trotzdem noch ordentlich saftig

Schöne Grüße

 

[Mr. T]

Heute Mittag gab es Scholle und Pangasiusfilet mit Ingwerreis.

Gruß Daniel

 

[Abu Mett]

Gefüllte Paprika...

 

[Abu Mett]

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/gefuellte-paprika-mit-amaranth.232522/#post-2247853

 

[Gast-AlgV5V]

Pulled Pork hatte ich schon laaange nicht mehr

 

[Lavirco]

Flank Steak. Habe etwas Butter geschmolzen, 1TL Cajun Gewürzmischung und eine Zehe Knoblauch hinzugegeben und das dann über das Flank geträufelt. Es war sau lecker.

 

[Einweggriller]

Heute habe ich meinen Mangal2Go mit Hühnerspießen eingeweiht
(http://www.grillsportverein.de/forum/threads/einweihung-mangal2go-mit-huehnerspiessen.232543/)

 

[Spätzünder]

Putenrollbraten, innen mit selbst gemachtem Bärlauchpesto, außen Cafe de Paris. Dazu Grillgemüse mit Sapore di Maremma...

Seit ich diese herrlichen Gewürze von unserem werten @Spiccy habe, bin ich ganz schön faul geworden
Aber wenn's doch so gut schmeckt...!

Glück Auf

 

[Südhanggriller]

Wir waren gerade in der Metro und wollten Steinbeißerfilet für ein schnelles Pfannengericht holen. Leider war der Steinbeißer schon ausverkauft. Jetzt wird es halt ein Zanderfilet mit Risotto (Basis ist eine Gemüsebrühe).

Ach bevor ich es vergesse: für Ostern ist ein 3kg Dry Aged Entrecote von Irish Kettle in den Einkaufswagen gehüpft. Ich habe mich verzweifelt gewehrt, aber den Kampf verloren.

 

[Bruco]

Bandnudeln in Thunfisch Champignon Sahne Soße

 

[Mesadi]

Blumenkohlcreme-Suppe...

...mit Kasseler-Rib-Würfeln, etwas Bärlauch und dazu selbst gebackene Dinkel-Bagel.

 

[linus666]

Variationen vom Rind und Lamm

 

[Dörka Dörka]

Vollkorn Spaghetti mit selbstgemachten Bärlauchpesto und gegrilltem Spargel.
Dazu ein Gläschen Chardonnay.

 

[Abu Mett]

Gegrillte Hühnerkeule mit Salat und Zwiebeln

 

[Lunes]

immer wieder Klasse was hier so abgeht ...@ all

 

[toxel]

"The Ottoman" Burger aus dem Buch "Burger - homemade fast Food"

Klasse Buch - Klasse Burger

 

[Balkonglut]

Gefüllter Blätterteig. Eine Lage Blätterteig mit Bacon belegt, darauf Blattspinat, Schinkenwürfel und Feta. Gewürzt mit S&P, Knobi und etwas Chiliflocken. Zusammengeklappt, mit Eigelb bestrichen und ab in den BO. Nach 30 Minuten:

Uuuuunnd Anschnitt:

Lecker wars!

Gruß

Balkonglut

 

[schilltimo]

Kotlette cordon Blue mit Kräuter Marinade,

aus dem Weber Classic buch!