• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Was gibts denn heut zu Essen?

Rhabarberkompott
20150521_213707.jpg
 

Anhänge

  • 20150521_213707.jpg
    20150521_213707.jpg
    96,8 KB · Aufrufe: 348
In einem anderen Forum und einem andren Zusammenhang heißt es: "Wie der Schreiner kann es keiner!"

Stimmt: Wenn leckeres Essen auf Holz trifft!

Chapeau Herr Nachbar - tolle Bilder von einem bestimmt leckeren Essen!

Gruß

Balkonglut

Richtig muss es heißen: "Nur ein Schreiner kann eine Frau richtig glücklich machen!"

Frag mal meine Frau :säge:

:wölfe:
 
dazu gibts bestimmt was zu erzählen...

Des is eigentlich nicht viel dabei!
Eisenpfanne leicht einölen, die frischen knack&back Brötchen seitlich einschneiden mit Zwiebel, Tomaten füllen, auf die Pfanne setzen und mit Käse, Zwiebel, Tomaten, Speckwürfel, Salz,Pfeffer und Oregano bestreuen! Alles nach belieben! Und dann bei ca 180grad für ca 30min indirekt am Grill oder im Backofen!

Total einfach und echt Super lecker!
 
Gestern Abend auswärtig Essen gewesen mit GöGa.

2015052210014500.jpg


Geht schon mal gut los.

2015052210021400.jpg


Rinderkraftbrühe mit Brätstrudel für mich, Salat mit Einlage für GöGa.

2015052210012900.jpg


2015052210013800.jpg


Schweinelendchen mit Kasspatzen für mich, Allgäuer Trilogie (Kasspatzen, Maultaschen und Krautkrapfen) für GöGa.

2015052210020800.jpg


2015052210015900.jpg


Kein Platz mehr für Nachtisch...
 

Anhänge

  • 2015052210014500.jpg
    2015052210014500.jpg
    132,4 KB · Aufrufe: 454
  • 2015052210021400.jpg
    2015052210021400.jpg
    90,3 KB · Aufrufe: 440
  • 2015052210012900.jpg
    2015052210012900.jpg
    151,7 KB · Aufrufe: 423
  • 2015052210013800.jpg
    2015052210013800.jpg
    244,6 KB · Aufrufe: 451
  • 2015052210020800.jpg
    2015052210020800.jpg
    202,8 KB · Aufrufe: 443
  • 2015052210015900.jpg
    2015052210015900.jpg
    266,3 KB · Aufrufe: 438
Hab heut ein Erdbeertörtchen fürs WE gemacht.Zu Essen gab es Blätterteigtaschen mit einer Rinderhack-Mischung bestehend aus Shitakepilzen, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln+ Lauch, Knobi, Ingwer, Koriander und diversen Gewürzen.

008.JPG
009.JPG


011.JPG
013.JPG


015.JPG
 

Anhänge

  • 008.JPG
    008.JPG
    107,6 KB · Aufrufe: 479
  • 009.JPG
    009.JPG
    71,1 KB · Aufrufe: 397
  • 011.JPG
    011.JPG
    165,9 KB · Aufrufe: 412
  • 013.JPG
    013.JPG
    86,3 KB · Aufrufe: 466
  • 015.JPG
    015.JPG
    185,3 KB · Aufrufe: 419

Anhänge

  • _DSC0176.jpg
    _DSC0176.jpg
    140,8 KB · Aufrufe: 414
  • _DSC0170.jpg
    _DSC0170.jpg
    124,9 KB · Aufrufe: 440
Mal wieder Schweinebauch aus der Weber Kugel :-)
IMG_4678.JPG
IMG_4684.JPG
IMG_4683.JPG
 

Anhänge

  • IMG_4678.JPG
    IMG_4678.JPG
    164,6 KB · Aufrufe: 391
  • IMG_4684.JPG
    IMG_4684.JPG
    154,4 KB · Aufrufe: 390
  • IMG_4683.JPG
    IMG_4683.JPG
    135,5 KB · Aufrufe: 394
Gemischte Wurstlollys mit Ketch'up und meiner neuen Erungenschaft! :-) Bosna-Style vom @Spiccy. Kann echt was :-)



image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg



Und noch ein Nachtisch...

image.jpg
 

Anhänge

  • image.jpg
    image.jpg
    178 KB · Aufrufe: 394
  • image.jpg
    image.jpg
    189,6 KB · Aufrufe: 419
  • image.jpg
    image.jpg
    204,6 KB · Aufrufe: 408
  • image.jpg
    image.jpg
    134,9 KB · Aufrufe: 418
  • image.jpg
    image.jpg
    120,4 KB · Aufrufe: 379
  • image.jpg
    image.jpg
    125,5 KB · Aufrufe: 436
Unglaublich, nennt mich langweilig, aber... in Planken-Lachs könnt ich mich momentan reinsetzen :messer: und in grünen Spargel auch - wobei ich hier noch die optimale Zubereitung suche. Naja, da muss man halt üben... üben... üben...
Also gab es bei mir am Mittwoch...
http://www.grillsportverein.de/foru...enn-heut-zu-essen.93593/page-800#post-2323162

Am Donnerstag hatte ich dann zwei sehr gute Freunde eingeladen, am Donnerstag habe ich aber auch eine Lieferung von unserem @Spiccy bekommen, die getestet werden wollte... Also gab es am Donnerstag
DSC_0003.JPG
DSC_0004.JPG
DSC_0011.JPG
DSC_0012.JPG
DSC_0014.JPG
DSC_0015.JPG
DSC_0018.JPG

Die Kombination aus Fruchtige Chilli und dem Orangen Pfeffer, zusammen mit FdS ist eine Wucht auf Lachs, der Wahnsinn :sabber:
Der Spargel war mir etwas zu weich...die Jungs aber waren recht zufrieden... hoffe / denke ich zumindest!?

Aber beim Spargel... da muss ich noch mal üben!

Habe ich dann gestern gleich getan!
Göga isst ja auch sehr gerne Fisch und ich die Kombi mit den neuen Gewürzen sooo geil, musste ich ihr gleich mal kredenzen... nach Mittwoch und Donnerstag folgt...
Freitag... aller guten Dinge sind doch drei :pfeif:
DSC_0023.JPG

DSC_0026.JPG

DSC_0027.JPG

DSC_0031.JPG

DSC_0035.JPG

DSC_0038.JPG

Super :thumb1:
Hier ist mir auch der Spargel gelungen, schön bissfest! Gewürzt übrigens mit Jack Steakpfeffer... einfach mal testen, im Grill in Butter schwenken und gegen Ende den Steakpfeffer dazu (Achtung nicht zu früh, sonst verbrennt er teilweise)

Heute fahre ich dann aber zu einem Kumpel und dort gibt's mal keinen Fisch... ich werde aber berichten, könnte sich lohnen ;)

Glück Auf
 

Anhänge

  • DSC_0003.JPG
    DSC_0003.JPG
    149,8 KB · Aufrufe: 408
  • DSC_0004.JPG
    DSC_0004.JPG
    121,1 KB · Aufrufe: 334
  • DSC_0011.JPG
    DSC_0011.JPG
    133,1 KB · Aufrufe: 330
  • DSC_0012.JPG
    DSC_0012.JPG
    180,7 KB · Aufrufe: 347
  • DSC_0014.JPG
    DSC_0014.JPG
    164,5 KB · Aufrufe: 329
  • DSC_0015.JPG
    DSC_0015.JPG
    131,6 KB · Aufrufe: 329
  • DSC_0018.JPG
    DSC_0018.JPG
    121,6 KB · Aufrufe: 340
  • DSC_0023.JPG
    DSC_0023.JPG
    136,6 KB · Aufrufe: 287
  • DSC_0026.JPG
    DSC_0026.JPG
    130 KB · Aufrufe: 330
  • DSC_0027.JPG
    DSC_0027.JPG
    119,5 KB · Aufrufe: 283
  • DSC_0031.JPG
    DSC_0031.JPG
    127,7 KB · Aufrufe: 329
  • DSC_0035.JPG
    DSC_0035.JPG
    129,2 KB · Aufrufe: 282
  • DSC_0038.JPG
    DSC_0038.JPG
    114,8 KB · Aufrufe: 336
Zum Kaffee, Buchweizen Pancakes
ToylandPicture_20150523_161052.jpg
PhotoGrid_1432390350105.jpg

ToylandPicture_20150523_161115.jpg
 

Anhänge

  • ToylandPicture_20150523_161052.jpg
    ToylandPicture_20150523_161052.jpg
    429,7 KB · Aufrufe: 71
  • PhotoGrid_1432390350105.jpg
    PhotoGrid_1432390350105.jpg
    589 KB · Aufrufe: 307
  • ToylandPicture_20150523_161115.jpg
    ToylandPicture_20150523_161115.jpg
    385 KB · Aufrufe: 311
Zurück
Oben Unten