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Watersmoker aus der 57er Kugel erweitert - by BBQ-Schmiede

Hi Florian,

Gleiches System wie beim großen Bruder.

Seitlich sind die Griffe der Pfanne eingesteckt und gesichert.

Kann also einfach raus genommen werden.

Gruß
Stefan
 
So, hier mal ein paar Fotos:

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Die Idee ist ja zu gut um war zu sein. Die Kugel zum wsm zu machen.
Ich hab mal eine Frage zu dem großen (57er).

Wie viel Platz in der Höhe ist denn zwischen den einzelnen Ebenen?

Würde ihn gerne für Ribs benutzen und die tragen stehend ja doch etwas auf. :D
 
Hi,

der Abstand zwischen den Rosten beträgt 14cm.

Aus meiner Erfahrung heraus sind die üblichen Spare Ribs nicht so hoch. Im Großen Smoker bekomme ich die fast in einen 100er GN Behälter.

Gruß
Stefan
 
Hallo Stefan! Wie sieht es denn mit dem guten Stücken aus? Hast du schon n ungefähres Lieferdatum für die 47er Aufsätze?

Viele Grüße
Kerstin
 
Moin,

dein Aufsatz gefällt mir wirklich super! Das wäre für mich sogar ein Grund keinen Stand-Alone WaterSmoker zu kaufen sondern nen Weber Master Touch 47 inkl. deinem Addon. Eine Frage weil ich es auf die schnelle im Thread nicht gefunden habe: Die Roste als auch der Körper sind komplett aus Edelstahl?

Gruß und Danke
 
alles Edelstahl bzw verchromt (die Roste)
 
Also der 57er Aufsatz passt nicht auf die ODC Kugeln, getestet auf Rover und Ascona. Ich überlege eh den Fuhrpark zu verringern, die Frage ist wohin es gehen soll. Der Kohga von Schickling hat mich immer mal wieder angelacht, aber passt der 57er Aufsatz da drauf? Kam vielleicht schonmal eine Anfrage in die Richtung?
 
Fur die Outdoorchefgrillbesitzer haben wir den WSM-Aufsatz vom 57er etwas angepasst. Wenn man das bei der Bestellung angibt bekommt man den passenden. Zukünftig wird der odc 57 WSM-Aufsatz auch separat erhältlich sein.

@Asconaut sollen wir dein Exemplar austauschen?

Beste Grüße
Stefan
 
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