Weihnachstsmarkt in Rehau mit den 'Helden am Feuer' featuring 'Rockin BBQ-Team'

[Peter]

Servus Zusammen

wir wurden von unserem guten Freund Gery eingeladen in dem kleinen Städtchen Rehau den örtlichen, beschaulichen Weihnachtsmarkt etwas aufzupeppen.

Gerne nahmen wir das Angebot an, und haben ein kleines Programm erarbeitet, wie wir die Gäste des Weihnachtsmarktes mit unseren BBQ verwöhnen können.

Hier die Gerichte

und das ist der Schirmherr

in aller Herrgotts-Früh gings mit dem Aufbauen der Gerätschaften und den Dekorieren des Standes los

Verpflegung fürs Team

diese Bilder dürfen unkommentiert bleiben. Es herrschte motivierte Betriebsamkeit

so, jetzt nimmt das Ganze Formen an

der Chef ist auch zufrieden

die Gockelschenkel werden in großem Stil gewürzt

Christian, der Chef der Drumsticks

und dann wurde Feuer gemacht

der WSM war nur für die Wraps reserviert, da folgt später noch ein Bild

Timos Chicken-Holder war wieder Gold wert

alles läuft Bestens

kurze Lagebesprechung

die Mädels haben den Stand wirklich super dekoriert

und bei den Jungs läuft auch alles gut

Pulled Pork im Wrap mit Krautsalat

aufs Team

der Napoleon war ausschließlich für den Christmas Crumble reserviert

die Soßen und Gewürze unseres "Benze"

trotz des schlechten Wetters kam ein tolle Stimmung auf

hier nochmal PP in seiner Entstehung

Chorizo ist mal eine tolle Alternative zur Bratwurscht

ein Blick in den WSM. Die Wraps wurden darin erwärmt

Jamaican Jerk, noch ohne weitere Soßen

unser Kohlenlieferant

was uns ganz besonders gefreut hat, war das unsere Freunde von der Frankenflamme zu Besuch waren
@wratom

die Chilli-Würste gabs wahlweise kalt oder gegrillt

wie oben schon geschrieben, trotz des schlechten Wetters kam eine tolle Stimmung auf dem Weihnachtsmarkt auf!

Was uns alle aber am meisten gefreut hat ist, daß unser Team super gut funktioniert!

Das hat einen riesen Spaß gemacht

 

[Spätzünder]

Ihr habt den Weihnachtsmarkt wahrhaft gerockt!

Peter... Familie, Freunde... Team... in der besinnlichen Adventszeit einen Tag in besagtem Kreise gemeinsam zu verbringen, Spaß zu haben, anderen Spaß zu machen... und dabei so eine Leistung abzuliefern... ganz ganz großes Kino!

Schön, dass für uns so viele tolle Fotos dabei sind! Danke Dir für diesen klasse Beitrag!


Glück Auf

 

[Diddi Backmeister]

Ganz tolle Aktion . Euer Stand auf dem Weihnachtsmarkt war bestimmt heiß umlagert. Sieht alles sehr lecker aus.

Gruss, Diddi

 

[schmock]

Klasse Peter, das schaut alles super aus. Da gehört schon einiges dazu, so etwas zu stemmen. Respekt. Aber wenn Familie und Freunde so zusammenhelfen, dann weiß man was man an ihnen hat. Für meinen Geschmack steht aber das Merchandising an eurem Stand ein bisschen zu sehr im Vordergrund. Das ist zwar mittlerweile fast normal auf den ganzen Weihnachtsmärkten, was ich aber ein wenig schade finde. Aber Hauptsache Ihr und auch eure Gäste hattet ein wenig Spaß und die Gäste haben was tolles auf den Teller bekommen.

VG, Patrick

 

[Oktul]

bei dem Speisenangebot würde sogar ich freiwillig auf einen Weihnachtsmarkt gehen! Sowas sollte es überall geben, ihr habt den Markt wahrhaftig gerockt

 

[schilltimo]

Es war ein Super geiler Tag u Abend! Danke an das ganze Team! Ihr seits klasse!!!

 

[chili-sten]

Moin Peter,

schöner Bericht

 

[Traekulgriller]

Eine richtig Geniale Aktion !!

Weihnachtmärkte sind nicht so mein Ding, aber da wäre ich nur zu gerne hingegangen,
wenn`s nicht zu weit weg gewesen wäre.

Gruß Matthias

 

[Gast-lgYQr]

Tolle Aktion Peter
Da wäre ich auch gerne Gast gewesen bei dem was es alles gab

Der Chicken-Halter ist spitze, sowas könnte ich auch gut gebrauchen

 

[Bigmac]

Hallo Helden am Feuer. Ganz tolle Aktion. Wenn ein Team funktioniert macht so was doppelt Spaß. Hat den Weihnachtsmarkt mit Sicherheit bereichert. Wie wurden eure Speisen angenommen?

 

[Wingo]

Klasse

Die Speisenauswahl ist auch top!

 

[Dodge]

Saubere Aktion

 

[Peter]

Wie wurden eure Speisen angenommen?

Servus Thomas,
wir waren wirklich überrascht wie gut die Gerichte angenommen wurden.
Um 20.30 Uhr waren wir quasi ausverkauft.

Der positive Aspekt ist klar erkennbar, die Leute sind aufgeschlossen gegenüber etwas "Neuen",in diesem Fall eben BBQ.

Leider hatten gestern etablierte Anbieter von Bratwürsten und Steaks ein etwas schlechteres Geschäft. Und ich will und muss das hier gleich betonen, das tut mir leid, denn diese Geschäftsleute liefern auch spitzen Ware ab.
Aber das Neue, Interessante, das zieht das Publikum an. Und gestern konnten wir das Thema BBQ ansatzweise ganz gut präsentieren.

... aber die Luft nach oben ist noch offen...

 

[DerHoss]

Klasse gemacht.

Missionieren!!

Grüße

Christian

 

[holledauerin]

eine super Team-Leistung. Hut ab, eure Speisenauswahl war ja auch echt toll.

 

[Bigmac]

Peter, wenn ihr Spass hattet und wie du gesagt hattest, das Thema BBQ den Besuchern näher bringen konntet, hat sich die Einladung von eurem Freund doch gelohnt. Und die anderen Anbieter werden es auch verschmerzen können, denn es spricht sich ja rum, das es auf diesem Weihnachtmarkt was Neues gibt. Das bedeutet vielleicht ein paar mehr Besucher und so profitieren auch die anderen Anbieter ein bisschen von Euch. Mehr Besucher mehr Umsatz. Und ihr seid ja nicht ständig dort.

Auf jeden Fall tolle Aktion von euch, ich wäre bei euch auch stehen geblieben und gegessen

 

[Andrew91]

Tolle Bilder - Danke!

 

[Einweggriller]

Sieht super aus, Euer Stand!
Das nächste mal aber bitte mit Vorankündigung - dann schick ich Euch die ganze bucklige Verwandtschaft und die alten Kumpels aus meiner alten Heimat vorbei

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Schöne Bilder .... und Eure Plakate sind vom Feinsten !

Tolle Aktion - sehr professionell - Helden am Feuer !

Wie entstand das Pulled Pork ?

 

[SmoKing]

Das sieht man an den Bildern: Ihr habt den Markt ordentlich gerockt! :sk_yeah:
Ich finde das sehr cool.
Peter, hoffentlich treffen uns bald mal richtig (nicht nur kurz) und trinken auch dann zusammen ein, zwei, sieben Bier...