Wie heisst diese Grillmethode ?

[fastride]

Hab vor geraumer Zeit mal folgende Grillmethode (Survival) im WWW gefunden, find die aber nicht mehr. Will das mal bei Gelegenheit mit Kumpels im Wald testen.. Weiss jemand, wie die heisst ?

Da wird ein Baumstamm oder ein Brett in die Erde unter ca 45° eingeschlagen oder eingegraben.

Unter dem Baumstamm wird ein Feuerchen angemacht, das sich den Baumstamm entlang nach oben frisst.

auf die Oberseite des Baumstammes wird das Grillgut gelegt...

 

[QBorg]

Da das Grillgut nicht direkt über der Hitzequelle ist, würde ich auf indirektes Grillen schließen... ne recht rustikale Variante eines Asado, halt ohne Kreuz und recht einfach gehalten.

 

[bandittreiber]

Etwas ähnlich ist auch der Flammlachs

kommt auch dem Asado sehr nah. Sir Buana hatte mal ein Hähnchen ans Kreuz genagelt. Da musst du mal die Suche bemühen

Gruß
Frank

 

[fastride]

Etwas ähnlich ist auch der Flammlachs

das sieht auch interessant aus !

 

[Falkenstadl]

Ohne die Flammlachsseite gesehen zu haben hätte ich auf Plankengrillen getippt.

 

[taigawutz]

Sir Buana hatte mal ein Hähnchen ans Kreuz genagelt.

alleine im Garten und nix als Flausen im Kopf...

Mein persönlicher Lieblings-Thread hier im GSV.

 

[@lex]

Sieht aus wie eine Mischung aus Asado und Flammlachs

 

[nolti]

Flasado???

 

[rostely]

auf zeugs kommen die leute.....tzzzzz

würde mich auch mal interessieren, was das denn nun ist.

gruß
der holger