Oh, Salbei.....genial. Vielen Dank! Die Mischung klingt wunderbar. Wird bei passender Gelegenheit mal nachgebaut.Innen salzen und pfeffern.
Salbei, Rosmarin und Thymian aus dem Garten grob gehackt in den Fisch. Dazu ein paar Limettenscheiben in den Bauchraum. Fertig