Würstl-Burger mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln, Ingwer und Kren

[Barbekuh]

Servus beinand!

Ich ess gerne stinknormale Bratwürstl-Semmeln, genauso gern probier ich aber neue Sachen aus.
Hier mal eine neue Variante:

Da ich momentan gerne mal zwischendurch ein Adelholzener Cool Lemon trinke,
sollte er geschmacklich mit diesem harmonieren. Die Komponenten sollten etwas scharf(Kren), süß(süßer Senf) und sauer(Balsamico) sein.
Grade in Kombination mit dieser Limonade ein richtiger Gaumenschmaus, mir hats gemundet!

Man nehme:
"Kerndl-Semmel"
Siegerbratwürste
Süßer Senf
Kren

für die geschmorten Zwiebeln:
Zwiebeln
Balsamico Bianco
Schwarzkümmel
2 Loorbeerblätter
300 ml Gemüse-Brühe
1/2 TL Selleriesalz
geriebener Ingwer

Hier ein paar Fotos dazu:

Schöne Grüße,
Seppe

 

[Traekulgriller]

Top !



Gruß Matthias

 

[Gast-YqYTX8]

Da möchte ich auch gerne mal rein beißen

 

[Gast-bwrStw]

Ne schnelle Nummer,
genau mein Ding.

grüssle

 

[Barbekuh]

Ne schnelle Nummer,
genau mein Ding.

grüssle

Genau für so schnelle Nummern hab ich mir den Q140 gekauft, bin vollauf Zufrieden damit.
Erst dachte ich zwar, dass er z.b bei Steaks Probleme mit dem Branding hat, aber das hat sich nicht bestätigt Ist also mMn ein vollwertiges Sportgerät

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Des Kerndlzeich is nix für mi ... Also oamal ohne Semml bitte - Herr Elektriker

Doc

 

[Barbekuh]

Des Kerndlzeich is nix für mi ... Also oamal ohne Semml bitte - Herr Elektriker

Doc

Guad, weilst as du bist - da schau her, biddsche:

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Guad, weilst as du bist - da schau her, biddsche:
Anhang anzeigen 668197

Saustark :seppl:

 

[Andrew91]

Schaut zum anbeißen aus!

 

[Simply Oskar]

im Gegensatz zu Ottob stehe ich nicht so auf schnelle Nummer

aber von dein Würstl-Burger nehme ich gerne ein oder auch zwei

Grüße
Oskar

 

[Gast-wnJEyw]

Servus Seppe,
kann ich mir gut vorstellen: Bratwürste mit angedünsteten Zwiebeln.
Kren oder Sahnemeerrettich ess ich auch gern zu
Fleisch oder Wurst. Den verwende ich wie Sempft

 

[Medicus13]

Auch im Norden der Republik käm jetzt so eine Burgervariante gut an.
Für das Abendessen mit Familie bräuchte ich 5 davon. Ist das möglich?.

Saustark verburgert.

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[krumpi01]

sau geil, der Würstlburger
da hätt ich jetzt gern einen

 

[Jim Daniels]

Hmmmmm... davon nehm ich auch einen....

 

[choco73]

Ich nehm auch einen - genau so, wie Du ihn gebaut hast - ich liebe frischen Kren!

 

[Grillkeks]

Saugeile Würstlsemme, de schaugt richtig zum neibeissn aus.
I dad dann de Semme nehma, de wo der Doc ned mögen hod.

Viele Grüße an die Donau
Grillkeks

 

[pepper_2013]

Sau geil, ich nehme auch welche


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