Hallo Sportler,
leider musste ich das Themenwochenende um eine Woche verschieben. Gestern war es dann endlich soweit, es gab Leckereien von er Wurst.
Vorbereitungen 1;
Die ersten beiden Kandidaten
Aufgeschlitzt und mit Feta gefüllt
mit roten Pesto und Tomatenpaprika belegt
Vorbereitungen 2:
Nummer 3 und 4
In Scheiben geschnitten
Käse in Würfel geschnitten mit Paprika gewürzt und mit Bacon umwickelt
Das Ganze dann zu Wurstlolli verarbeitet
Vorbereitungen 3:
Wieder zwei Würste der Länge nach aufgeschlitzt
Zwiebeln angeschwitzt und mit Sahne und Senf verfeinert, dann in die Würste gefüllt
Alle Kandidaten gemeinsam, Den mit dem restlichen Bacon noch zwei Würste umwickelt.
Die Zubereitung;
20 Minuten indirekt bei 200 Grad, Eine Wurst hat sich "vor Freude" ein wenig gewunden.
Die Tellerbilder;
Das Feta-Pesto Würstchen
Der Lolli
Die Zwiebel-Wurst
leider musste ich das Themenwochenende um eine Woche verschieben. Gestern war es dann endlich soweit, es gab Leckereien von er Wurst.
Vorbereitungen 1;
Die ersten beiden Kandidaten
Aufgeschlitzt und mit Feta gefüllt
mit roten Pesto und Tomatenpaprika belegt
Vorbereitungen 2:
Nummer 3 und 4
In Scheiben geschnitten
Käse in Würfel geschnitten mit Paprika gewürzt und mit Bacon umwickelt
Das Ganze dann zu Wurstlolli verarbeitet
Vorbereitungen 3:
Wieder zwei Würste der Länge nach aufgeschlitzt
Zwiebeln angeschwitzt und mit Sahne und Senf verfeinert, dann in die Würste gefüllt
Alle Kandidaten gemeinsam, Den mit dem restlichen Bacon noch zwei Würste umwickelt.
Die Zubereitung;
20 Minuten indirekt bei 200 Grad, Eine Wurst hat sich "vor Freude" ein wenig gewunden.
Die Tellerbilder;
Das Feta-Pesto Würstchen
Der Lolli
Die Zwiebel-Wurst
