Zweifüßliges von der Roti

[Freudengriller]

Es gab mal wieder lecker Rotierte Ente mit Kartoffeln.
Ja ich weiß die meisten von euch kenne Ente nur mit Knödel und Blaukraut aber wir mögen es auch ganz gern mit Kartoffeln.
Gefüllt wurde mit Zwiebel, Apfel und diese gewürzt mit Salz, Pfeffer & Majoran. Die Haut wurde ebenfalls nur mit Salz, Pfeffer & Paprika gewürzt

Jetzt aber mal paar Bilder

die Kartoffeln und etwas Gemüse

die hat ganz schön fett verloren

war sehr sehr lecker und vom Rest gabs am nächsten Tag a Gröstl was ebenfalls sehr schmackhaft war

Mfg
Freudengriller

 

[ElBertho]

Und was machst Du mit dem Traum der Jungfrau?
Gruß ElBertho

 

[Viehhändler]

Oh ja die hat wirklich sehr viel fett verloren.
Aber geschmeckt hat sie bestimmt trotzdem gut.
Haut ist sehr schön knusprig wie es sein soll.

 

[Freudengriller]

Und was machst Du mit dem Traum der Jungfrau?
Gruß ElBertho

Der wird mitgegrillt und ist dann ein super zartes Fleisch zum abfieseln.