Hallo Paolos,
hier rede ich nicht davon, dass Du einen Original Chuckwaggon Smoker nachbauen und kommerziell nutzen sollst, aber die Funktionalität des Smokers erfüllt fast Deine Vorstellungen, ja, bis auf den Dampfgarer natürlich. Breite und Höhe nicht berücksichtigt.
Hier werden soviele Smoker nachgebaut und keiner fragt nach Copyright oder andere Urheberrechte, ist auch gar nicht nötig. Jeder baut wie er möchte.
Es ist mir bei einem Smoker noch kein Urheberrecht aufgefallen.
Nutze nur das Temperatur-, Gas- und Umluftverhalten dieses Grills(Smoker) und Du bekommst Deine Antworten, aber ohne Dampfgarer. Darüber musst Du Dir Deine eigenen Antworten(Vorstellungen) machen.
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 Hobbygriller for ever  57er, 47er und 36er Portabel, Rundgrill 50cm, UDS, AZK für "Starke"(8Kg), Feuerschale mit Rost, seit 24.10.2011  20", zu 90% fertig und noch immer nicht fertig!
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