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  #1 (permalink)  
Alt 20.04.2008, 23:39
Benutzerbild von Kornwurst
Veganer
 
Registriert seit: 28.08.2007
Ort: Lichtenau,Ostwestfalen
Standard Das Winterlangeweileprojekt "Smoker" ist abgeschlo

Hallo Freunde des offenen Feuers,

Ich will euch mal unser Winterlangeweileprojekt vorstellen. Ich bin von den spitzen Beiträgen aus diesem Grill-Forum so angefixt worden,
daß aus einer spontanen Idee und vielen Stunden Arbeit, ein 250Kg schweres Monstrum entstanden ist.

Schwager Thorsten war der technische Direktor, zuständig für die Planung und Materialbeschaffung.
Ohne die Hilfe von Schwiegerpapa Gerd und seinen Holzelektoden wären die Eisenteile heute noch nicht zusammengeschweisst.
Ich als Funkenschuster konnte mich nur durch diverse Hiwiarbeiten am Projekt beteiligen(weil ja kein Kabel an der Lok) .

Ausgangsmaterial waren zwei 5mm Bleche die auf D=500mm rundgewalzt wurden.
Ein 1000er für die Garkammer und ein 500er für den Brenner.

Zuerst mussten die Klappen rausgetrennt werden(Hiwiarbeiten).



Die Klappen brauchen eine Rahmen







Brenner und Garkammer werden zusammengeschweisst



und zwischendurch immer wieder Hiwiarbeiten



Jetzt nimmt das Ganze schon Formen an.
Die Brennerkopfplatten mit den Ausschnitten wurden gelasert.
Saubere Sache das mit dem Lasern und nicht so viel Hiwiarbeit





Klappe zu



und Klappe auf - Simsalabim - was für die trockene Luft



zwei Ausschnitte für die Wärm-/Kochplatte



die Platte zusammenbraten und mit einem Diagonalkreuz verstärken



die Platte anpassen und mit dem Brennerdeckel verschweissen







der Brenner mit dem Ascherost





die Mopsaucenablage mit einem Musterbrett



der Galgen für Baked Beans



der Griff zum wegschm...ieben



der Enterhaken für den Fetteimer



und nicht vergessen - das höhergelegte Sportfahrwerk



hier nochmal als Gesamtwerk!!!!



erst mal anfeuern ohne Lack. Mal schaun ob´s brennt





So, jetzt isser fertig, mit Lack und Eichengriffen. Der ****K R Ö - M A - T****







und die vier selbstgebauten VA-Roste für Garkammer und Brenner





hier noch ein paar Bilder von den ersten Vergrillungen noch ohne VA-Rost





das war so kalt und windig, wir mussten die Brekis direkt in die Garkammer kippen









also wir sind von der Lok und ihrer Vielseitigkeit begeistert. Wir werden uns in einem anderen Thread mit neuen Beiträgen wiedersehen.

viele Grüße aus Ostwestfalen,

kornwurst, thorsten und gerd
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20" selfmade Smoker, 54er Landmannkugel,
2 X 12" Lewis & Clark DO, 2 X 16" GU-Platten, Openair Wok, Weber AZK, VA Aldi Akordgrill
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  #2 (permalink)  
Alt 20.04.2008, 23:50
Benutzerbild von Friedi
Smoker - Meister
 
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Schönen Smoker hast du da gebaut
Ich glaub ich muss mich auch mal im Winter langweilen

Gruß
Friedi
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  #3 (permalink)  
Alt 20.04.2008, 23:52
Benutzerbild von Cruiser  
Registriert seit: 26.06.2007
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... ich liebe solche Beitrage.
Da werd ich jedesmal ganz wuschig

Viel Spaß mit den Baby und schreib fleißig Beiträge.

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  #4 (permalink)  
Alt 21.04.2008, 00:46
Benutzerbild von Ham-Sam
Grillkaiser
 
Registriert seit: 25.06.2007
Ort: Ingolstadt a.d. Donau
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Da kann ich nur sagen: Astrein!!!

Ein sehr schönes Sportgerät habt Ihr da gebaut, Glückwunsch.

Ich freue mich auf weitere Beiträge von Dir
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:grilling:
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  #5 (permalink)  
Alt 21.04.2008, 06:10
Benutzerbild von SmokingBull
Metzger
 
Registriert seit: 10.10.2007
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Hut ab. Ist doch super geworden!!!!
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  #6 (permalink)  
Alt 21.04.2008, 06:24
Benutzerbild von Papa Mausbär
Grillkaiser
 
Registriert seit: 04.04.2008
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Na da nen ich mal gelungene Handwerkskunst.
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Gruß, Alex.
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  #7 (permalink)  
Alt 21.04.2008, 07:59
Benutzerbild von mrshog
Grillkönig
 
Registriert seit: 14.08.2007
Ort: Mittelfranken
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- tolle Arbeit

viel Spass mit Deinem


__________________
Dürfen Vegetarier eigentlich Schmetterlinge im Bauch haben ??
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  #8 (permalink)  
Alt 21.04.2008, 08:13
Benutzerbild von EggeGriller
Militanter Veganer
 
Registriert seit: 08.07.2004
Ort: Herbram/Ostwestfalen-Lippe
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Hallo Wolfgang, hallo Thorsten!

Euer "KRÖ-MA-T" ist wirklich allererste Sahne geworden

Und ich durfte mich dankenswerter Weise am Samstag von den aüßeren wie inneren Qualitäten überzeugen - Nackensteaks nach Art "Schinder-Hannes", Hähnchenschenkel, Burger und als Krönung ein 14-Stunden Pulled Pork - fantastisch

Dann bis zum nächsten Mal
__________________
"Denn als die Dunkelheit wich, stieg ihnen ein Rauchgeruch in die Nasen - und es war der eines Grillfeuers!"
(Jürgen Lipowski)
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Alt 21.04.2008, 08:28
Benutzerbild von Allpapa
Pussy
 
Registriert seit: 14.08.2007
Ort: Fränkisches Seeland (Mittelfranken)
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Geil, und ganz im Verborgenen gebaut.

Das Typenschild ist ja super, wo bekommt man sowas?
__________________
so long
Oliver
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  #10 (permalink)  
Alt 21.04.2008, 08:40
Benutzerbild von Bessy
Grillkönig
 
Registriert seit: 10.05.2007
Ort: Barntrup
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Mensch Kornwurst,
Super geiles Gerät habt ihr da gezimmert.

Aus welchem Teil aus Ostwestfalen kommst du?

Und dann noch die Frage:
Was verbirgt sich hinter:

"KRÖ-MA-T"??
__________________
Gruß Bessy
Equipment:Eigenbau12-er und 14-erEigenbau Direktgrill und Eigenbau Edelstahl Mangalgrill;Landmann Gasgrill (Grill Chef) Billigkugel 47cm
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