Deckelthermometer für Smoker

[Tim Taylor]

Grillzeit,

ich habe endlich jemanden gefunden, der einen Smoker nach meinen Wünschen bauen lassen kann! Jetzt kam die Frage nach der Art des Thermometers auf, welches in den Deckel bzw. den Garraum gebaut werden soll. Was würdet ihr uns denn empfehlen und wo ist der beste Platz dafür? Und vor allem, wo bekommen wir so eins her?

Bis dahin

Tim Taylor

[tramp777]

Wie wär's damit?

Besprochen wurde das hier:
http://www.grillsportverein.de/forum...pic.php?t=4752
Ich hab's bestellt hier:
http://www.personal-shopper-usa.com/
und Dermitschneefeuermacht möchte ev. auch eines. Vielleicht kannst Du mit Ihm eine Sammelbestellung machen. Ich war so eilig, dass ich ihn einfach übersehen habe.

[t-boneking]

Du meinst wohl eher das hier ?

[tramp777]

Nun ja. Das digitale remote Smoker Thermometer kann das was das analoge kann: Es zeigt die Themperatur im Garraum an.

Es kann aber noch mehr: Es zeigt auch die Kerntemperatur an (wenn du den Dorn ins Fleisch steckst). Und (das "remote") es sendet dir die Daten ins Haus und Du weisst immer was im Smoker so abgeht. *)

Stell dir vor, du machst ein BBC und einen Braten und das Chicken besteigt den Braten, das wird heiss, das siehst du sofort.


*) ob das wirklich so toll ist, werd ich in den nächsten Wochen testen. Vorher hab ich keine Zeit für grosse Grillereien, und für einen Hamburger oder ne Bratwurst brauch ich kein Thermometer.

[t-boneking]

Zitat von tramp777

... und das Chicken besteigt den Braten, das wird heiss, das siehst du sofort.

.....so, so, du Spanner !!!

[Don Marco]

Das Maverick ist zwar super, aber ich würde weder in der Weber Kugel, den WSM´s , dem Weber Gaser und meinem (im Bau smoker) auf ein Deckelthermo verzichten möchten.


DM

[Tim Taylor]

@ t-boneking:
Genau sowas meine ich. Schließlich ist es optisch schöner und gehört einfach bei einem Smoker dazu. Deshalb hatte ich ja auch die Fragen!

Tim Taylor

[kölngrill]

Ich glaube, einige hier haben bereits ihre Kugeln mit diesem Thermo nachgerüstet, sollte auch im Smoker funzen:
http://url.grillsportverein.de/?WJQ
Je nach Aufbau Deines Smokers (Zonen im Garraum in Distanz zum Feuer) würde ich evtl. 2 oder 3 vorsehen, da die Temps dort unterschiedlich sein können.

[Porky]

Zitat von t-boneking

Du meinst wohl eher das hier ?

Zitat von Tim Taylor

@ t-boneking:
Genau sowas meine ich. Schließlich ist es optisch schöner und gehört einfach bei einem Smoker dazu. Deshalb hatte ich ja auch die Fragen!

Tim Taylor

@ Tim Taylor


Das gleiche hab ich hier gekauft !!!


Gruß, Porky

[Tim Taylor]

@ Porky:
Der Preis hats dann aber auch in sich! Wie wird das denn befestigt? Eingeschraubt oder nur gesteckt?

Tim Taylor