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  #1 (permalink)  
Alt 12.05.2007, 20:49
Benutzerbild von Klack
Putenfleischesser
 
Registriert seit: 15.11.2006
Ort: Allershausen
Standard Kaffee Mühle

Hab da so eine Alte Kaffemühle ausgegraben. Müchte diese für meine Gewürze benutzen.

Aber jetzt kommts, wie mache ich die sauber ?

Kann ich das Eisen Mahlwerk einfach mit Wasser reinigen (Rost?) oder soll ich was anderes nehmen ?
Aber was ?

thx für Eure Hilfe.
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  #2 (permalink)  
Alt 12.05.2007, 20:51
Benutzerbild von Natural Born Griller
Grillgott
 
Registriert seit: 26.05.2004
Ort: Backnang
Standard

Auseinandernehmen und Drahtbürste?
__________________
Der Koch kann gebildet werden, der Bratkünstler wird geboren.
Jean Anthelme Brillat-Savarin, (1755 - 1826), französischer Schriftsteller, Jurist und Gastronom, Lehrbuch der Gastronomie und Tafelfreuden
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  #3 (permalink)  
Alt 12.05.2007, 20:54
Benutzerbild von Klack
Putenfleischesser
 
Registriert seit: 15.11.2006
Ort: Allershausen
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Ganz ohne Mittelchen ?

OKi,

Kammen jede Menge altlasten raus beim zerlegen
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  #4 (permalink)  
Alt 12.05.2007, 21:04
Benutzerbild von bullrich
Youtube-Bot
 
Registriert seit: 04.07.2006
Ort: Hettstadt bei Würzburg
Standard

nicht saubermachen !

und nur trockene Zutaten, dann klappt das !

habe hier noch ein Keramikmahlwerk von der neuen Saeco hier liegen, abwarten....
__________________
Bulli :prost:
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  #5 (permalink)  
Alt 12.05.2007, 21:08
Benutzerbild von Klack
Putenfleischesser
 
Registriert seit: 15.11.2006
Ort: Allershausen
Standard

hmmmmm, na dann.

Ich werd das Ding mal sauber Bürsten (Lechts/Sabber hehe)

und das Mahlwerk dann im Ofen Keimfrei machen, wer weis was da schon alles durch gemahlen wurde.
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  #6 (permalink)  
Alt 12.05.2007, 22:41
Benutzerbild von kölngrill
Grillkaiser
 
Registriert seit: 26.02.2005
Standard

Das wird aber nicht so einfach mit der Kaffeemühle, hab auch zuletzt so ein Teil von Oma aus der Kellerbar reaktiviert, mit schlechtem Ergebnis beim Gewürzmahlen.
Man kann ja an dem Mahlwerk rein gar nix einstellen, und es zieht alles wie Kaffeebohnen ein und geht auch so damit um. Inzwischen ist die Mühle wieder im Keller bei der Deko gelandet.
Ich glaube, eine richtige Gewürzmühle funktioniert doch nen Tick anders. Mir war es für weitere Versuche zu schade um die "Rohstoffe".
__________________
Erfahrung ist, wenn man anstelle der alten Fehler neue Fehler macht.
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  #7 (permalink)  
Alt 13.05.2007, 21:31
Benutzerbild von Klack
Putenfleischesser
 
Registriert seit: 15.11.2006
Ort: Allershausen
Standard

hmmm, bei mir ist da unten am Mahlwerk rine Schraube zu einstellen.
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