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  #1 (permalink)  
Alt 15.01.2009, 09:51
Benutzerbild von Sabcoll
Fleischzerleger
 
Registriert seit: 21.06.2008
Ort: Düsseldorf
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Standard "Mini" AZK sinnvoll?

Hallo!

Ich hab im Sommer beim Bau unseres Wintergartens nen ziemlich langes (ich denke Gusseisernes) Fallrohr entdeckt. Das Ding hat ne Wandstärke von 5mm und nen Innendurchmesser von 100mm.
Da ich noch keinen AZK habe, dachte ich mir ich könnte vielleicht daraus einen bauen..
In diesem Thema:
http://www.grillsportverein.de/forum...ght=azk#316947
wurde ein AZK aus einem Rohr mit 125mm Durchmesser gebaut - aber das sind immerhin 25mm mehr als bei meinem Rohr!
(und hier auch: http://www.grillsportverein.de/forum...ght=azk#255836)

http://www.grillsportverein.de/forum...ght=azk#243141
In diesem Thread wird geschrieben, dass ein Rohr von 200mm Durchmesser mit 500mm Höhe nicht ratsam ist, da dort die unteren Kohlen verbrennen würden, ehe die oberen richtig glühen! Was meint ihr dazu?

Die zweite Frage die ich mir nun stelle ist, ob die Briketts sich dort (also in meinem 100mm Rohr) nicht verkeilen. Ich denke die 25mm machen keinen Unterschied was den Luftzug angeht, da werde ich mich wohl an die "Bauanleitung" des o.g Threads halten und ebenfalls genug Luftlöcher flexen.

Ein wesentliches Problem habe ich aber dann doch: Ich kann nicht schweißen!
Wär es auch möglich mit langen gewindestangen Befestigungen zu bauen? Ich denke die 5mm Wandstärke sollten das allemal aushalten - Die Frage ist nur, ob Gewindestangen und Muttern die Temperaturen aushalten!

Hoffe auf anregende mutzusprechende Meinungen :-)
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Sportgerät: Outdoorchef Rover 570

Ich fuhr das Fleisch vom Schwein, mir zentnerweise ein
und auch so manche Kuh hab ich schon verschlungen.
Doch mit dem Fleischgenuß, ist für mich endlich Schluß
mein Gewissen hat mich dazu gezwungen.

Ich ess Blumen, denn Tiere tun mir leid
lieber Akazien statt nen dicken, fetten Schinken.
Ich ess Blumen, Fleisch bringt mir Übelkeit
und die Fäkalien tun dann auch nicht mehr so stinken.

Gusseisen AZK im Selbstbau
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  #2 (permalink)  
Alt 15.01.2009, 10:18
Benutzerbild von Cruiser  
Registriert seit: 26.06.2007
Ort: Bornheim
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Bis 20 Brekkies ist ein Kleiner durchaus sinnvoll.
Die verlieren sich in einem normalen AZK.


Schau dir mal den an. 110 mm Durchmesser und 220 mm hoch.

http://www.grillsportverein.de/forum...144&highlight=





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  #3 (permalink)  
Alt 15.01.2009, 10:21
Benutzerbild von Nudeldunker
Putenfleischesser
 
Registriert seit: 12.09.2006
Ort: Weisenheim am Sand
Standard

Servus,

meines Wissens ist Guss eh nicht zu schweissen.
Ich würde es lassen. Um ´ne vernünftige Portion Brekkis rein zu kriegen
mußte das Teil ja entsprechend hoch machen. Bei 5mm Wandstärke wird das Ding ja auch sauschwer und somit schlecht handlebar.

Gruß
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  #4 (permalink)  
Alt 15.01.2009, 14:23
Benutzerbild von Sabcoll
Fleischzerleger
 
Registriert seit: 21.06.2008
Ort: Düsseldorf
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Standard

Naja das Rohr ist gut 2 Meter lang - also könnte ich mir da auch direkt 2 AZKs draus bauen. (oder noch mehr? ^^)

Guss ist schon noch schweißbar. Habe gerade Werkstofftechnik in der Uni und dort haben wir erst vor ein paar Wochen über Guss gesprochen.
Das Problem ist nur, dass durch die Schweißwärme sich das Gefüge verändert und das Rohr an Härte verliert. Aber das sollte hier keine Rolle spielen...

Hollywood Griller kriegt in seinem 500mm AZK 55 Breckies rein.

- Reicht es nicht, so ~ 30-40 Breckies warm zu machen und diese dann auf kalte zu legen? Das sollte doch lange genug für Hitze sorgen oder?
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Gusseisen AZK im Selbstbau
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  #5 (permalink)  
Alt 15.01.2009, 14:39
Benutzerbild von Cruiser  
Registriert seit: 26.06.2007
Ort: Bornheim
Standard

Zitat:
Zitat von Sabcoll
- Reicht es nicht, so ~ 30-40 Breckies warm zu machen...
Für die Menge kannst du auch gleich einen aus dem Handel nehmen.


Zitat:
... und diese dann auf kalte zu legen? Das sollte doch lange genug für Hitze sorgen oder?
Für was?

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  #6 (permalink)  
Alt 15.01.2009, 15:52
Benutzerbild von Nudeldunker
Putenfleischesser
 
Registriert seit: 12.09.2006
Ort: Weisenheim am Sand
Standard

Servus,

ich weiß ich wiederhole mich.
Aber ein AZK auf Guss, 5mm Wandstärke, 500mm lang und mit ca. 55 Brekkies gefüllt?
Das wird doch sauschwer, da brauchst Du keine Muckibude mehr...

gruß
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  #7 (permalink)  
Alt 15.01.2009, 20:54
Benutzerbild von Sabcoll
Fleischzerleger
 
Registriert seit: 21.06.2008
Ort: Düsseldorf
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Standard

Naja - die Frage wurde hier ja schon des öfteren Diskutiert.
Warum selber machen, wenns im Handel für ~25¤ zu haben ist?
Naja aus Spaß an der Freude natürlich - und kosten würde es mich im Grunde genommen gar nichts...

@ Nudeldunker - das ist wohl bisher für mich das schlagendste Argument - das Ding würde bestimmt sau schwer werden...
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und auch so manche Kuh hab ich schon verschlungen.
Doch mit dem Fleischgenuß, ist für mich endlich Schluß
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Gusseisen AZK im Selbstbau
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  #8 (permalink)  
Alt 12.12.2011, 12:08
Benutzerbild von zeili
Metzger
 
Registriert seit: 26.09.2011
Ort: Stadthagen
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Auch hier hole ich mal einen "alten" Fred nach oben..hat sich der "Fredi" ja auch verdient XD
So..zur Sache: Es wird ja viel diskutiert über verzinkte Sachen im UDS, anderen Grills usw.
Ist es denn bedenklich einen AKZ aus Zink-Fallrohr zu bauen ? Oder sollte ich das lieber lassen ??

LG zeili
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  #9 (permalink)  
Alt 12.12.2011, 12:17
Benutzerbild von Ebbel
Grillkaiser
 
Registriert seit: 04.05.2008
Ort: Langenselbold
Standard

Das ist ratzfatz weggebrannt. Für 'nen AZK ist das unbedenklich.
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Gruß Ralf
Schwerter zu Zapfhähnen!!!
"Die Gräber sind voller Optimisten" (Terence Hill)
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  #10 (permalink)  
Alt 12.12.2011, 15:38
Fleischzerleger
 
Registriert seit: 27.07.2010
Ort: im Land der tausend Gräben
Standard

Auch wenn's ein alter Beitrag ist: Ein Mini-AZK ist immer sinnvoll!
Aber warum soll man umständlich mit Guss arbeiten?

Man geht in eine gute Schlosserei, die haben immer eine Abfallkiste!
Ich hab mir für meinen Smoker eine Edelstahl-Auffang-Wanne bauen lassen, war zwar nicht billig aber hält ewig. Und den Griff in die Abfallkiste gabs für umsonst.
Na was für ein Glück! Das Rohr war wie extra für mich geschnitten, 10 cm Durchmesser und 25 cm Gesamtlänge, jetzt Gesamthöhe.
Als Kohlerost hab ich ein Edelstahlblech (natürlich auch aus der Schrottkiste) eingesetzt und angeschraubt. Das Bohren von zig Löchern in 12 mm hat mich zwar den Bohrer gekostet (ausgeglüht) aber ich hab nun einen Top-AZK, der dicke für den 10-er und 12-er DO reicht
Der Handgriff ist ein Rundholz, befestigt mit Gewindestangen und Muttis, 13-er Schlüsselweite, logo feuerfest

Name:  KochhockerAZK.JPG
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Also worauf sollen Interessierte noch warten?
Wie steht schon in der Bibel: Gehe hin und tue ein gleiches!
Und: Winterzeit ist Bastelzeit!
__________________
Vom Brodt allein kann man nicht leben, es muss auch Wurst und Schincken geben!
auf einem Porzellanuntersetzer meiner Großmutter

Geändert von Drömlinger (12.12.2011 um 15:41 Uhr)
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