| User-Pics und Grillevents Hier kommen alle Bilder von Besuchern rein :D |
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08.03.2009, 10:32
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Hallo Jonny,
is wie beim Häkeln: Eins links, Eins Rechts und Eins fallen lassen.  Im ernst, iss ganz einfach, schau dir z.B mal dieses Video an. Ab der 4ten Minute wirds gezeigt: Und dann schaust du noch mal das erste Bild oben an, geht leichter jede 2te scheibe immer kmpl. umzuklappen und dann bei der nächsten Reihe zurückklappen und die die grad nicht umgeklappt waren im gleichen arbeitsschritt jetzt umklappen. Einfach, oder?  Versuchs mal, hört sich komplizierter an als es is. 
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IG-Ruhrpott AlexOtto von Habsburg Diktaturen haben niemals ein Problem gelöst. Sie haben es nur verschwinden lassen. 
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10.03.2009, 13:11
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Hallo Gemeinde,
erstmal danke für die Antworten. Hat mir schonmal weitergeholfen. Das Video ist klasse ! Nochmal eine Frage zu dem Bacon: Ich bekomme hier immer nur so kurze Stücke ! Wie ich sehe verwendet Ihre bedeutend längere. Wo bekomme ich denn so lange Stücke her ? Oder kann man das nur am Stück kaufen und muß selber schneiden ??? Würde mich über Antwort freuen. Gruß Jonny....!
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10.03.2009, 15:01
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Ich nutze hierfür immer den handelsüblichen Frühstücksspeck. Den kannst Du problemlos aneinander flechten und kannst dadurch beliebige Größen basteln.
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Gruß Frank
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10.03.2009, 18:45
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das ist eine ganz tolle idee mit den rollen.
kurz zur temperatur: 65-68°C kerntemperartur reicht aus. wie trocken es wird, hängt auch davon ab, wie mager das gehackte ist, also zuu mager wird gerne trocken. auch bei der verwendung von reinem rindfleisch wäre das ein problem. hier kann man meiner meinung nach die saftigsten erfolge damit erzielen, dass man wie bei einer frikadelle auch ei und brötchen mit dazunimmt. verregnete grüsse
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..der Rauch der in den Augen beißt..ist böse meist..
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13.03.2009, 21:54
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Klasse,
ich hab die Idee hier mal aufgegriffen http://kochundbackoase.wordpress.com...unter-gittern/
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23.03.2009, 15:53
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Tolle Handwerkskunst.
 Sieht extrem lecker aus ! Gruß aus dem Rheinland Horst
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Gruß aus dem Rheinland Horst Ein wahrer Freund ist ein Mensch, der die Melodie Deines Herzens kennt und sie Dir vorspielt, wenn Du sie vergessen hast. (Albert Einstein)
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27.06.2009, 12:22
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Hallo Oberhausen,
habe gerade erst Deine Bombe gesehen. Macht ganz schön Appetit. Vielen Dank für das tolle Foto beim Flechten. Davon kann man sich die Technik prima abgucken. Viele Grüße aus Alstaden !!! Makko
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