[Frostbeulengrillen 2012]Frustfutter aber lecker

[Elchinger]

Heute wollt ich ja Frostbeulenverdopfung machen aber nix war's, erst die Wasserleitung in der Küche eingfroren und dann noch Wuki's Warmwasserhahn an der Spüle im Eimer.
Das mit der Wasserleitung ging zum Glück nochmal gut- ohne Wasserschaden-,hat aber auch 2 Stunden gedauert. Dann rief Wuki an, Wasserhahn an der Küchenspüle im A...., so gegen 16.00 Uhr ging der auch wieder und ich hatte keinen Bock mehr zum Verdopfen.
Wieder zu Hause, TK durchstöbert, noch zwei Stücke vakuumiertes Floisch gefunden, Schnellauftauung im kalten Wasser

und Bilder


















lecker war's und gedopft wird eben Heute

[Reini33]

Schön, gefällt mir gut!

lg. Reini

[BBQfertig]

Schnell auftauen im kalten Wasser? Ich nehme immer warmes-ist das falsch?

[ripps_on_fire]

Für einen "Notfall" doch echt in Ordnung

[Elchinger]

Schnell auftauen im kalten Wasser? Ich nehme immer warmes-ist das falsch?

Bei warmem Wasser, so hab ich die Erfahrung gemacht bekommt das Fleisch irgendwie ne seltsame Farbe und kommt mir auch so vor als wenn vorgegart.
Evtl. war aber auch das Wasser bei mir zu warm.

[Fulltime Griller]

Würde behaupten, dein Frustfutter ist dir gut gelungen

[Jeverschluck]

Also dür Frustessen schaut das schon mal gut aus..
Schön das nicht mehr passiert ist mit den Wasser..

[M.B]

Wenn die Wasserleitung in der Küche eingefroren war
hätte man Dir auch was durchgehen lassen was in der
Küche zubereitet wurde. Da war es dann bestimmt
auch recht kalt

[de_leckersten]

Na sieht doch klasse aus!!

[Mag]

In der Not... da schmeckt die Wurst auch ohne Brot

Lecker Mahlzeit

Zitat von BBQfertig

Schnell auftauen im kalten Wasser? Ich nehme immer warmes-ist das falsch?

in kaltem wasser geht es zügiger, hat was mit dem Temperaturunterschied und der Eisschicht die sich bildet wenn man es in heißes Wasser tut