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Alt 05.02.2012, 06:15
Benutzerbild von Traekulgriller
Grillkönig
 
Registriert seit: 25.11.2011
Ort: bei Stuttgart
Standard [Frostbeulengrillen 2012] Gänsekeulen

Gestern gab`s bei -10°C Gänsekeulen mit Semmelknödeln.

Hätte ich sowiso gemacht, aber irgendwie ist wohl gerade "Frostbeulengrillen" ( ging irgendwie an mir vorbei ), dann stelle ich`s halt da rein. Passt ja zum Thema.

Da konnte ich auch gleich meinen Mini AZK Eigenbau ( Mini AZK - noch einer ) einweihen !


AZK gezündet
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Gänsekeulen mit Olivenöl bepinselt und nur Salz und Pfeffer
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AZK glüht
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Jetzt die Keulen auf den Grill
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Göga macht Semmelknödel
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Fast fertig
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Beweisbild
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Ob der noch gut ist? War kein Mindesthaltbarkeitdatum drauf.
Der Wein war der Hammer !! (Wußte ich aber schon vorher )
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Tellerbild
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noch eins
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Gruß Matthias
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Alt 05.02.2012, 06:18
Benutzerbild von taigawutz
il inventore di koteletto di netto
 
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Ort: Zwischen Regen und Donau.
taigawutz eine Nachricht über Skype™ schicken
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Gab es denn keine Sauce dazu?
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Es grüsst der Taigawutz



Bayrische Alpen Mafia & Regensburg
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Alt 05.02.2012, 06:20
Benutzerbild von BBQfertig
Grillkönig
 
Registriert seit: 12.11.2011
Ort: Münsterland
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Tellerbild tiptop
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Alt 05.02.2012, 06:33
Benutzerbild von Vereinssportgriller
Grillkaiser
 
Registriert seit: 28.07.2011
Ort: Weener (Ems) / Ostfriesland
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Sehr gut, davon nun einen Teller voll zum Frühstück.

Gruß Thorsten
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Gruß Thorsten
Ich grille, also bin ich!
http://thorsten.grillt.de
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Alt 05.02.2012, 06:37
Benutzerbild von holledauerin
Grillkaiser
 
Registriert seit: 11.06.2011
Ort: holledau
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Schöne Keulen -aber wenn Knödel - brauch ich auch unbedingt Sosse.
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VG von der holledauerin
::SIG-2::
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Alt 05.02.2012, 07:10
Benutzerbild von Traekulgriller
Grillkönig
 
Registriert seit: 25.11.2011
Ort: bei Stuttgart
Standard

Zitat:
Zitat von taigawutz Beitrag anzeigen
Gab es denn keine Sauce dazu?
Zitat:
holledauerin: Schöne Keulen -aber wenn Knödel - brauch ich auch unbedingt Sosse.
Gab Sosse. Ist auf 2. Tellerbild wegen Blitz schlecht zu sehen und war auch nicht viel drauf, als das Foto entstand. Im Topf war genug.
Wurde in der Schwedenschale unter den Keulen gemacht.

Knödel ohne Soße geht gar nicht !

Gruß Matthias
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Alt 05.02.2012, 08:52
Benutzerbild von M.B
M.B M.B ist offline
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Zitat:
Zitat von Traekulgriller Beitrag anzeigen
Gab Sosse. Ist auf 2. Tellerbild wegen Blitz schlecht zu sehen
Wenn man es weiss dann sieht man die Sauce

Ohne Sauce wär bei mir auch net gegangen, aber so :Top:
__________________
Gruß Micha
BAM Bayerische Alpen Mafia - Beutebayer
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Alt 05.02.2012, 09:17
Benutzerbild von Mancini
Nuthousegriller
 
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Sehr fein :Kruegerl:
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„Besser der Arsch leidet Frost, als der Hals Durst.“ (Martin Luther)

Brauerei Büttner
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:BY:
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Alt 05.02.2012, 10:02
Benutzerbild von grillsam
Fleischmogul
 
Registriert seit: 30.06.2011
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da gibt's nix anderes zu sagen als

P E R F E K T

lg günter
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Alt 05.02.2012, 10:04
Benutzerbild von Ebbel
Grillkaiser
 
Registriert seit: 04.05.2008
Ort: Langenselbold
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Das Bild mit den Keulen aufm Grill finde ich sehr schön, sieht richtig zum runternehmen und reinbeißen aus.
__________________
Gruß Ralf
Schwerter zu Zapfhähnen!!!
"Die Gräber sind voller Optimisten" (Terence Hill)
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