User-Pics und Grillevents Hier kommen alle Bilder von Besuchern rein :D

Zurück   Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de > Fachbereich > User-Pics und Grillevents
GA Säuberung und Lachs von der Planke GA Säuberung und Lachs von der Planke

Antwort
Seite 1 von 2 1 2
 
LinkBack Themen-Optionen Ansicht
  #1 (permalink)  
Alt 08.07.2011, 19:34
Benutzerbild von Chris
WeberSchnäppchenKönig
  
Registriert seit: 15.05.2009
Ort: Kohlscheid
Chris eine Nachricht über MSN schicken Chris eine Nachricht über Skype™ schicken
Lächeln GA Säuberung und Lachs von der Planke
Hallo Sportsfreunde,

heute hab ich mal mein gestern in so miserablem Zustand erhaltenes

:_GA: Schnäppchen geputzt

Danach gabs für mich zum ersten mal Plankenlachs

Die Dreckskiste
AKO Pads sind mein Freund! :lmao:
Name: k-IMG_5732.JPG Hits: 756 Größe: 131,0 KB

auseinandergenommen
Name: k-IMG_5733.JPG Hits: 754 Größe: 172,3 KB

den Deckel kräftig mit AKO geschrubbt
Name: k-IMG_5737.JPG Hits: 755 Größe: 99,9 KB

schön!
Name: k-IMG_5740.JPG Hits: 753 Größe: 67,9 KB

die Lüftungsbleche
hier vorher nachher
Name: k-IMG_5741.JPG Hits: 756 Größe: 55,8 KB
Name: k-IMG_5744.JPG Hits: 753 Größe: 50,2 KB
Name: k-IMG_5745.JPG Hits: 754 Größe: 53,6 KB

da steht er wieder schön sauber
Name: k-IMG_5747.JPG Hits: 753 Größe: 99,3 KB

innen auch top
Name: k-IMG_5748.JPG Hits: 750 Größe: 117,4 KB
Name: k-IMG_5749.JPG Hits: 747 Größe: 99,5 KB

die Brüder
wobei meiner (links) ganz schön verrappsackt ist
Name: k-IMG_5750.JPG Hits: 755 Größe: 142,9 KB

Nun zum Lachs!

Ich hatte mir bereits im Urlaub von einem netten Friesenschreiner
2 schöne Buchenplanken zimmern lassen
"sind 8 € ok mien Jung?"
sind ´se!!
Hol di fruchtig!

Heute dann hier zu Hause auf dem Markt die Lachsseite besorgt.
Mein Fischhändler hat 30 jähriges Firmenjubiläum und gab dann heute
30 % auf alle Fische
seeeeeehr schön
das Kilo Lachs zu 14,90 €

die Planke (Maße 36x21 cm) angekokelt, gedreht
und den Lachs aufgelegt
Salzersatz und Pfeffer drauf
Name: k-IMG_5756.JPG Hits: 746 Größe: 98,1 KB

schöne Dillsoße nach ArminTH drauf
Name: k-IMG_5758.JPG Hits: 739 Größe: 89,4 KB
Name: k-IMG_5759.JPG Hits: 739 Größe: 76,6 KB

bei 180 Grad in die Kugel
Name: k-IMG_5762.JPG Hits: 738 Größe: 106,2 KB
schön smökern lassen
Name: k-IMG_5763.JPG Hits: 740 Größe: 131,6 KB
Name: k-IMG_5764.JPG Hits: 738 Größe: 86,8 KB

das wird
Name: k-IMG_5767.JPG Hits: 733 Größe: 100,6 KB

nach 25 Min fertig
Name: k-IMG_5768.JPG Hits: 735 Größe: 93,6 KB
Name: k-IMG_5769.JPG Hits: 737 Größe: 85,9 KB
Name: k-IMG_5770.JPG Hits: 737 Größe: 77,3 KB

Tellerbild vergessen!
hier das Restebild (1,5 kg sind doch ´ne Menge)
Name: k-IMG_5771.JPG Hits: 731 Größe: 98,3 KB

bissken verblitzdingst
Name: k-IMG_5773.JPG Hits: 733 Größe: 87,4 KB
Name: k-IMG_5775.JPG Hits: 734 Größe: 71,2 KB

Also ich muss sagen das war ein ausgezeichnetes Fischgericht.

Dazu gabs Tagliatelle (Bandnudeln) und eine Sosse aus den Abschnitten vom Lachs mit Sahne und Frischkäse angedickt :thumb_2:

nu erstmal `nen METTINGER -Wacholder-

P.S. meine Göga fragt für wen der :_GA: jetzt ist

P.P.S. Wat is denn hier los?
WeberSchnäppchenKönig ? Soso.... :2prost: :lmao:
Geändert von Chris (08.07.2011 um 19:55 Uhr) Grund: der heisst Mettinger
Mit Zitat antworten Share on facebook
  #2 (permalink)  
Alt 08.07.2011, 19:48
Benutzerbild von Gruschi
Medizinmann
  
Registriert seit: 04.10.2009
Ort: Vogtland,Neumark/OT Reuth
Standard
Hallo Chris

Ich brauch den GA net,ich hab einen.
,könnt ich Dir den mal zum putzen schicken???

Vom Lax hätt ich Euch gern was abgenommen,der schaut einfach klasse aus.

Gruß Jens
__________________
Wenn du lange gearbeitet hast,um etwas zu erreichen,
dann nimm dir auch die Zeit,das erreichte zu genießen.
Meine Themen
Mit Zitat antworten
  #3 (permalink)  
Alt 08.07.2011, 19:52
Benutzerbild von Jack the Ribber
Grillkaiser
  
Registriert seit: 17.03.2009
Ort: Tecklenburg
Daumen hoch
dat heisst METTINGER, chris, METTINGER! :2prost:
Mit Zitat antworten
  #4 (permalink)  
Alt 08.07.2011, 20:22
Benutzerbild von DonGeilo
Grillkaiser
  
Registriert seit: 21.06.2007
Ort: HH
Standard
Grillputzen mag ich nicht. Dann doch lieber Lachs grillen...
Mit Zitat antworten
  #5 (permalink)  
Alt 08.07.2011, 20:43
Benutzerbild von Mag
Mag Mag ist offline
Grillgott
  
Registriert seit: 22.03.2009
Ort: Herdecke
Mag eine Nachricht über ICQ schicken
Standard
Zitat:
Zitat von Silkmountain Beitrag anzeigen
wobei meiner (links) ganz schön verrappsackt ist [/B]
Das heißt "USED" und so muss ein Grill aussehen der nicht nur zur Deko da steht.
Die Holzgriffe sind schon klar schöner als das Plastik-Zeugs

Schicker Lachs
__________________
Nur die Toten haben das Ende des Krieges gesehen Plato
Mit Zitat antworten
  #6 (permalink)  
Alt 09.07.2011, 18:53
Benutzerbild von Chris
WeberSchnäppchenKönig
  
Registriert seit: 15.05.2009
Ort: Kohlscheid
Chris eine Nachricht über MSN schicken Chris eine Nachricht über Skype™ schicken
Beitrag
wegen der regen Anfrage hier nochmal das Rezept für die Lachs-Lackierung

Ganz einfach:

Olivenöl (ordentliche Menge) in eine Schale
Löwensenf Medium gut 2 Esslöffel dazu
Einen kräftigen Schluck Honig
Frischer Dill gehackt
Pfeffer
Salzersatz
etwas Zitronensaft
Chiliflocken

Das wars!

Mit Zitat antworten
  #7 (permalink)  
Alt 09.07.2011, 21:51
Benutzerbild von BBQ-Queen
Klammeräffchen
  
Registriert seit: 20.05.2010
Ort: Konstanz
Standard
Zitat:
Zitat von Gruschi Beitrag anzeigen
Hallo Chris

Ich brauch den GA net,ich hab einen.
,könnt ich Dir den mal zum putzen schicken???
War auch mein erster Gedanke..... Jungejunge, da kriegt man richtig Schuldgefühle.... ich sollte meinen doch auch mal , der entspricht eher dem Modell in "miserablem Zustand"!

LG, BBQQ
__________________
Much smoking kills live men and cures dead swine. (George D. Prentice)
Hardware: Netter Lette Smoker, Weber OTP 57 + Rotisserie, Weber GA, Auspit Grillspieß,10er & 6er DO, Crock Pot & diverser Kleinkram. Lust auf Urlaub am Bodensee?
Mit Zitat antworten
  #8 (permalink)  
Alt 09.07.2011, 21:53
Grillkönig
  
Registriert seit: 15.04.2010
Standard
Klasse Chris! Muss mir auch mal ne Planke besorgen...
Mit Zitat antworten
  #9 (permalink)  
Alt 09.07.2011, 21:58
Benutzerbild von SmoKing
Gondelnix
  
Registriert seit: 30.12.2008
Ort: Ergolding
Standard
Sehr, sehr schön gegrillt, Chris!
Alter WeberSchnäppchenKönig - :muha:

cu
Matthias
Mit Zitat antworten
  #10 (permalink)  
Alt 11.07.2011, 07:42
Benutzerbild von Crash0r
Klabautermann
  
Registriert seit: 29.05.2009
Ort: Seevetal
Standard
fast übersehen

sehr geiler lachs chris :daumenhoch:

ich hab noch zwei unbenutzte planken von axtschlag im keller... das wäre was. gleich mal göga anfixen

*merken*
__________________
l.g. sebastian
kiek mol wedder in
Mit Zitat antworten
Antwort
Seite 1 von 2 1 2

  Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de > Fachbereich > User-Pics und Grillevents

Lesezeichen


« Vorheriges Thema | Nächstes Thema »
Themen-Optionen
Ansicht
Linear-Darstellung Linear-Darstellung

Forumregeln
Es ist dir nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen.
Es ist dir nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten.
Es ist dir nicht erlaubt, Anhänge hochzuladen.
Es ist dir nicht erlaubt, deine Beiträge zu bearbeiten.
BB-Code ist an.
Smileys sind an.
[IMG] Code ist an.
HTML-Code ist aus.
Trackbacks are aus
Pingbacks are an
Refbacks are an

Ähnliche Themen
Thema Autor Forum Antworten Letzter Beitrag
Lachs von der Planke HighLeif Kugelgrill 5 23.04.2011 12:11
Genesis und Lachs von der Planke........ Blitz Gasgrillen 7 19.04.2011 13:47
Lachs von der Planke General78 Smoker 10 11.01.2011 16:27
Lachs von der Planke starburger Kugelgrill 21 11.09.2010 15:59
Lachs von der Planke 964thunderbird Kugelgrill 21 22.01.2010 09:16


Powered by vBulletin® (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO

Alle Zeitangaben in WEZ +1. Es ist jetzt 14:49 Uhr.

Kontakt - www.grillsportverein.de - Nach oben