| User-Pics und Grillevents Hier kommen alle Bilder von Besuchern rein :D |
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04.06.2005, 13:28
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ich konnt den DO nicht kalt lassen...
Servuz, es stand schon wieder was geschmortes im DO an, diesmal Rinderhüfte, 750gr.
 .. aber erstmal BIER   ....dass sich da was zusammenbraut konnte mich nicht wirklich abschrecken.   also rein damit zum anbraten   noch dörrfleisch dazu...   das gemüse auchnoch kurz anschwitzen, und mit ner Flasche Rotwein aufgiessen.  und warten....  nach 20 mins sah dann der himmel so aus! Es stürmte, tlw. waagrechter Regen, aber der DO hielt stand   nach verlängerter Garzeit war dann das Ergebnis da!  schöön zartes Rindfleisch. Hat wirklich sehr sehr gemundet! b33f 
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04.06.2005, 13:31
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Klar hält ein DO so'n bissle Wetter aus. Damit wurde Amerika erobert
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Der Koch kann gebildet werden, der Bratkünstler wird geboren. Jean Anthelme Brillat-Savarin, (1755 - 1826), französischer Schriftsteller, Jurist und Gastronom, Lehrbuch der Gastronomie und Tafelfreuden
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04.06.2005, 13:54
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Dr. Beef, lecker lecker lecker
 Mal ne Frage zum Rotwein ... Rioja, Gran Reserva?
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Gruß Tom, mile high club member :prost:
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04.06.2005, 17:25
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Klasse gemacht Dr. Beef
 , da krieg ich richtig Hunger  !!!Gruß, Porky
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http://www.grillsportverein.de/uploa...igvomporky.jpg
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04.06.2005, 18:50
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Goil...was für Fleisch war das genau?
Du solltest mal Deinen Nick auf Dr. DutchOven ändern
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Die Arbeit läuft Dir nicht davon, wenn Du Deinem Kind den Regenbogen zeigst. Aber der Regenbogen wartet nicht, bis Du mit der Arbeit fertig bist. 
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04.06.2005, 19:27
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Servuz,
also das einzige was ich rausgehört hab über die Theke war, dass es etwas aus der Rinderhüfte gewesen ist. Bin halt hin und hab nach was zum Schmoren gefragt. Es war wirklich oberst mager. Es war auch zart. Nur wenn es wenigsten etwas durchwachsen ist, ist es noch zärter Dr. DutchOven, dem Namen fühle ich mich noch nicht gewachsen   , aber danke für die blumen (@all)Das Gerät macht halt einfach nur Spass!!!!!
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04.06.2005, 22:02
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Ja, das hat mal richtig Understatement.
Mein Besuch war auch nur begeistert und der wurde gut getriggert, sowas auch zu kaufen  Dutch Oven rules! Muss jetzt ein Bälde mal den Schweinenacken machen!
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Die Arbeit läuft Dir nicht davon, wenn Du Deinem Kind den Regenbogen zeigst. Aber der Regenbogen wartet nicht, bis Du mit der Arbeit fertig bist.
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05.06.2005, 06:07
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Zum Thema triggern ... was bekommt der WGII von seiner GöGa zum Geburtstag und hat 10" im Durchmesser?
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Gruß Tom, mile high club member :prost:
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05.06.2005, 13:46
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Ne Minipizza
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