| User-Pics und Grillevents Hier kommen alle Bilder von Besuchern rein :D |
 |
|
|
||||||
07.08.2004, 21:09
|
||||
|
||||
Mission complete
Logbuch
14:45 Anfeuern 15:45 erste Glut durch 16:30 Sau aufgespießt 16:40 Grillbeginn 16:53 ½ Drehung [1]; Schinkenkerntemperatur 12°; Öl 17:15 ¼ Drehung [2]; Öl 17:34 ½ Drehung [3]; Schinkenkerntemperatur 23,6°; Öl 17:50 ¼ Drehung [4]; Bierdusche 0,25 (Pils) 18:00 ½ Drehung [5]; Schinkenkerntemperatur 29°; auf unterste Grillstufe umgehängt; Öl 18:15 ¼ Drehung [6]; Schinkenkerntemperatur 25°-33°; Öl; Rückentemperatur 63°,Nackentemperatur 35°,Alu-Bauchbinde für die Rückenpartie 18:26 ½ Drehung [7]; Schinkenkerntemperatur 41 - 43°; Öl 18:36 ¼ Drehung [8]; Öl; Zunge entnommen, Schinkenkerntemperatur 57° 19:00 ½ Drehung [9]; Öl; Schinkenkerntemperatur 47° 19:27 ¼ Drehung [10]; Rücken, Schwanz und Ohren von Alu befreit, Leber entnommen. 19:37 ½ Drehung [11]; Öl, Bierdusche 19:45 ¼ Drehung [12]; Schinkenkerntemperatur 50° 20:03 ½ Drehung [13]; in Diagonalstellung gebracht, Schnauze nach unten, um Kopf braun zu bekommen. 20:15 ½ Drehung [14]. Schinken nach unten um Serviertemperatur zu erreichen. Thermometer defekt. 20:37 Grillende Grill :Marke Eigenbau, Handbetrieb Ferkel :15 Kg Fleischgewicht [Herstellerangabe], gesalzen Grilldauer : 3:57 h Ölverbrauch ca. 160 ml. [Öl Wasser, Senf, Rosmarin, Salbei] Kohleverbrauch : 5 x 3 Kg Holzkohlebriketts Anzünder :Halbasol 190/240 ca. 0,4 Liter [wegen Zeitmangel] Bierverbrauch Schwein ca.0,4 ml Bierverbrauch Griller ca. 2 Liter
__________________
HUNGER !!!!!!! Gruß aus Mainz ! 
|
|
07.08.2004, 21:29
|
||||
|
||||
Bilder dazu
 Das war nicht der "Grill" wie ich ihn mir vorgestellt hatte, nein wirklich nicht. EDIT BY MOD : Nachdem der Admin die Bilder verkleinert hat, siehe unten, lösch ich sie mal hier raus, der Thread ist so kaum lesbar und für alle Nicht-DSLer etwas unpraktisch  [Bild 1] Das war nicht die bereits aufgespießte Sau die ich mir voergestellt hatte, nein wirklich nicht. [Bild 2] Das aufspießen war allerdings dann doch kein großes Problem. [Bild 3] Das Ding grillt endlich, mit ca, 2 stündiger Verspätung. [Bild 4] Schinkenkerntemperatur zum Grillbeginn, mein neues Spielzeug funktioniert "noch" [Bild 5] Bereits nach der Hälfte der Grillzeit, zum reinbeißen gut. [Bild 6] Es wird besser... [Bild 7] und besser..... [Bild 38 und besser...... [Bild 9] WOW ! Was für eine Kruste !!!!!!!! [Bild 10] FERTIG ! Wer will nun die Augen ?? [Bild 11] Anschnitt...ok. der Rücken war durch [Bild 12] Der erste Hunger war gestillt... Die Rippen habe ich mir zum Schluß geholt... Schinken und Nacken hätten noch länger gekonnt... Ach mit, habe mir gerade die Vorschau angesehn... die Bilder sind ja immernoch riiiiießig... Hey Admin, kannste die mir auf dem Sewrver ein Tick kleiner rechnen ? Thanx Gruß Pizza
__________________
HUNGER !!!!!!! Gruß aus Mainz !
|
|
07.08.2004, 21:54
|
||||
|
||||
|
Holla, sehr sehr geil...
Kannst Du mir die bitte im Original an admin@grillsportverein schicken, wenn's geht ohne den Bevel (= weißer Rand)... Möglichst groß bitte. Ich mach die kleiner und stell die rein.
__________________
Die Arbeit läuft Dir nicht davon, wenn Du Deinem Kind den Regenbogen zeigst. Aber der Regenbogen wartet nicht, bis Du mit der Arbeit fertig bist. 
|
|
07.08.2004, 21:54
|
||||
|
||||
|
Da mach ich gleich noch einen Blogeintrag draus _D
__________________
Die Arbeit läuft Dir nicht davon, wenn Du Deinem Kind den Regenbogen zeigst. Aber der Regenbogen wartet nicht, bis Du mit der Arbeit fertig bist.
|
|
07.08.2004, 23:25
|
|||
|
|||
|
Einfach genial! Das duftet bis hier!
__________________
 ambula cum bonis! me non imitemini!  
|
|
09.08.2004, 00:08
|
|||
|
|||
|
DA bekommt man Lust.....
|
|
09.08.2004, 20:23
|
||||
|
||||
|
So, ich war mal so frei, die Bilder auf eine humane Größe zu bringen und das Video zu uppen:
Danke! http://www.grillsportverein.de/uploa...kelgrillen.avi          
__________________
Die Arbeit läuft Dir nicht davon, wenn Du Deinem Kind den Regenbogen zeigst. Aber der Regenbogen wartet nicht, bis Du mit der Arbeit fertig bist.
|
|
09.08.2004, 23:14
|
||||
|
||||
|
Mann sieht das geil aus! Hab das letzte Bild als Wallpaper!
NBG
__________________
To old to die young
|
|
10.08.2004, 07:19
|
||||
|
||||
|
Zitat:
Die Götter meinten es einfach gut mit mir.
__________________
HUNGER !!!!!!! Gruß aus Mainz !
|
|
04.07.2005, 11:43
|
||||
|
||||
|
Ferkelchen
Alle Achtung das sieht ja echt weltklasse aus...
Sehe ich das richtig das des Ferkel nicht gewürzt ist? Du hast also nur mit normalem Pflanzenöl und Bier gearbeitet? Woher bekomm ich so nen Fleischthermometer??? Gruß und weiterhin frohes Grillen... Grillpapst
__________________
Wenn Frauen nicht wissen was sie machen sollen, ziehen sie sich aus ... Und wenn Männer nicht wissen, was sie machen sollen, dann schauen sie sich Frauen an, die nicht wussten, was sie machen sollen ...
|
 |
|
| Lesezeichen |
| Themen-Optionen | |
| Ansicht | |
Linear-Darstellung
|
|
Ähnliche Themen
|
||||
| Thema | Autor | Forum | Antworten | Letzter Beitrag |
| Überzeugungsarbeit: Kreuzritter-Ribs nach 321 / Mission erfolgreich! | SmoKing | Kugelgrill | 16 | 17.08.2009 03:04 |
| Zubehör für meinen OTG Complete | Klausi5 | Kugelgrill | 6 | 30.07.2007 19:45 |
| Meine Chili Mission 2007 [Fotostory] | Micha.n81 | Chilis & Co | 6 | 07.05.2007 17:52 |
| meine neue mission | lupetto | Chilis & Co | 19 | 11.01.2007 10:53 |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.5.1 PL1
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.5.1 PL1
Alle Zeitangaben in WEZ +2. Es ist jetzt 21:28 Uhr.
