Mittagsmahl: Schweinesteaks mit Pastinaken, Schupfnudeln usw

[utakurt]

So nochmals -fast 'n Shortie:

Mittagsmahl: Schweinesteaks mit Pastinaken, Schupfnudeln & Senfsauce:


Nun denn - alles noch roh am Grill:




dann kamen die Koteletts dazu:



Hier dann alles transportbereit (ich nutze die Gußeisengrillplatte auch als Warmhalterost für den Tisch):




Macht sich sehr gut auch direkt am tisch wie man sieht & hält sehr lange sehr warm:



Am Teller ist es doch am schönsten

[Heut gibt's Grillen]

Sieht gelungen aus - auch wenn ich die Schupfnudeln zunächst für Pommes gehalten habe. 8)

Die Platte ist echt eine gute Lösung. Nimmt aber Grillplatz weg, oder?

HGG

[a.n.d.e.r.l]

schaut lecker aus, was ist in der tasse auf der platte ? etwa jagertee?

[Don Marco]

Ich kenn das, kaum ist ein Gaser im Haus, bleibt die Küche absolut kalt.Bei Kohle hat man normalerweise immer noch eine gewisse "Hemmschwelle" wegen dem Aufwand, aber der Gaser ist für den Alltagsgebrauch einfach zu praktisch.

Die Platte hat was.
Ist das die neue die es als Zubehör gibt ?
Ist die beschichtet oder ganz normal schwarzes Gusseisen ?

DM

[utakurt]

Zitat von Heut gibt's Grillen

Sieht gelungen aus - auch wenn ich die Schupfnudeln zunächst für Pommes gehalten habe. 8)

Die Platte ist echt eine gute Lösung. Nimmt aber Grillplatz weg, oder?

HGG

Danke für die Blumen.... - leider hat unsre Friteuse getreikt, dewegen ein leicht blasser Teint!


Bzgl. Platz am Griller: jein - Du kannst ja auf der platte weitergrillen, wenn Du wegen dem Branding auf dem Rost alles angegrillt hast....

Zitat von a.n.d.e.r.l

schaut lecker aus, was ist in der tasse auf der platte ? etwa jagertee?

In der tasse war die Senfsauce - die habe ich so ganz ohne Umstände auf Temperatur gebracht...

Zitat von Don Marco

Ich kenn das, kaum ist ein Gaser im Haus, bleibt die Küche absolut kalt.Bei Kohle hat man normalerweise immer noch eine gewisse "Hemmschwelle" wegen dem Aufwand, aber der Gaser ist für den Alltagsgebrauch einfach zu praktisch.

Stimmt absolut

Zitat von Don Marco

Die Platte hat was.
Ist das die neue die es als Zubehör gibt ?
Ist die beschichtet oder ganz normal schwarzes Gusseisen ?

DM

Yep - habe ich gleich mitbestellt - scheint mir normels Gußeisen zu sein....

Ist mit den haltegriffen irre praktisch, die kannste überall hinstellen (und vor allem vom Grill rel einfach wegnehmen), obwohl brennend heiß...

[Don Marco]

Zitat von utakurt

- scheint mir normels Gußeisen zu sein....

Hab grad mal recherchiert, das ist porzellanemailiertes
Gusseisen was nicht heisst dass es schlecht ist...


DM

[utakurt]

.....Die Platte ist aus porzellanemailliertem Gusseisen hergestellt und kann daher nicht rosten wie herkömliche Gußplatten.

Zwei Haken, die mitgeliefert werden, ermöglichen es die Platte im
heißen Zustand vom Grill zu nehmen und gefahrlos abzulegen. Die Haken sind etwas verlängert, sodass beim Ablegen die Platte nicht mit der heißen Fläche auf dem jeweiligen Untersatz aufkommt und nichts verbrennt. ...

[walter]

Hallo an Alle!

Stehe gerade vor dem Kauf eines Gasgrillers, der meinen alten, nach 3 Jahren durchrosteteten Campinggaz Lavasteingrill ersetzen soll.

Lese viel Gutes über den Q 300, wie seid ihr in der nun laufenden Grillsaison so mit ihm zufrieden??

Kann man auf der optionalen Grillplatte tatsächlich Grillen oder dient sie nur als Ablage.-und Warmhalteplatte, soll man diese gleich mitbestellen?

Welche Gasflaschen nehmt ihr für den Griller?
Geht WEBER im Herbst zur auslaufenden Saison mit den Preisen runter?,regulär kostet er bei uns 465 EURO

Vielen Dank für Eure Erfahrungsberichte.

Ciao
Walter

[Würschtlgriller]

Servus Walter,

du solltest vielleicht einen eigenen Thread aufmachen, hier gehst du ein wenig unter

Ich habe den Q300 seit knapp 4 Wochen im Einsatz und bin wirklich begeistert davon.

Wir grillen fast jeden Tag damit und er hat bisher alle Tests einwandfrei bestanden. Egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse - direkt oder indirekt - es klappt wirklich alles. Wir hatten zuletzt 12 Personen zu Gast und auch da hat sich die Grillfläche als ausreichend erwiesen. Der Grill ist vom Aufbau her durchdacht und einfach zu reinigen.

Mit der Grillplatte kannst du richtig grillen. Besonders feine Fischfilets, Bratkartoffeln und/oder Gemüse gelingen darauf hervorragend. Als Warmhalte- oder Servierplatte ist sie sowieso über jeden Zweifel erhaben
Die Platte ist für den Q300 allerdings nur bedingt geeignet, weil die Plattenenden seitlich nicht überstehen. Damit ist das Einführen der Transporthenkel etwas schwieriger. Mich stört das allerdings kaum. Ich möchte auf die Platte nicht mehr verzichten.

Ich kann dir nur raten lass dir Zeit beim Kauf. Überlege in Ruhe welche Ausstattung du brauchst und was du bereit bist auszugeben. Such dir Händler bei denen du die Geräte vor Ort beurteilen kannst.

So habe ich es gemacht und bin beim Q300 gelandet.