| User-Pics und Grillevents Hier kommen alle Bilder von Besuchern rein :D |
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22.03.2009, 14:36
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Monster-Krusti meets Raichlen-Kohl
Hallo liebe Grillfreunde
 Beides kann man wunderbar zusammen im Grill machen, daher der Titel.  Hier der Krusti mit der Monster-Schwarte.  Schwarte 2 Stunden in Bier getränkt.  Und den Kohl nach Raichlen.     Vorne rechts die Räucherbox mit einer Handvoll Hickory.    1.5 Stunden später kommt der Jarmo-Kohl mit dazu.   Jetzt wird der Krusti regelmässig mit Salzlake besprüht.    Und nach 3h Temp. hochfahren zum finalen Poppen.      Lecker hats geschmeckt.  Euer Serial Griller 
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"Bei Facebook gibts nix zu trinken!" 
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22.03.2009, 14:56
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 Sieht top aus. Grillschlurch
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"Ironie ist das Körnchen Salz, das das Aufgetischte überhaupt erst genießbar macht"(J.W.von Geothe) 
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22.03.2009, 15:32
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Brettlstark mein Freund
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„Besser der Arsch leidet Frost, als der Hals Durst.“ (Martin Luther) Brauerei Büttner Hall of Fame Member 
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22.03.2009, 16:11
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Tolle Kruste! Hast du gut gepoppt !
 Der Kohl geistert mir auch schon einige Zeit im Kopf rum. Steht ziemlich weit vorne auf der To-Do-Liste...
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22.03.2009, 16:33
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sehr feiner braten!
echt mal eine kruste die den namen kruste verdient!  und wenn der spritze lieb ist kann ich das gemüse ja auch mal probieren obs mir schmeckt!  gruß tom
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 "Und dieses Fleur de Sel ist ein ausgezeichneter Ersatz für Salz"...
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22.03.2009, 17:23
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Sieht super aus. Ich habe so einen Kohl auch schon mal probiert, aber der war nix geworden. Lag Stunden drauf aber wurde nicht weich
 Tim Taylor
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17m² Grillkota  Billigbüchse  12er und 10er  6-Brenner-Gasgrill mit Doppelhaube, Griddle und Pfanne + diverses Zubehör
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22.03.2009, 17:25
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@ Tim Taylor: Nimm einen Jaroma-Kohl wie ich, der ist nach 1.5 Stunden schön durch.
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