| User-Pics und Grillevents Hier kommen alle Bilder von Besuchern rein :D |
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26.04.2009, 08:52
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... Plankenlachs, Schichtfleisch und Banane ...
Nachdem meine SchwieMu (in Spe) gestern Ihren 60. Geburtstag gefeiert hat sollte ich ein 3- Gänge Menü zaubern... Sie konnte sich natürlich nichts drunter vorstellen, was ich da alles machen werde, hat aber gemeint, das wirst Du schon machen... Und es ist bei allen 1a angekommen...  Hier nun noch ein paar Bilder... Erstmal das Fleisch ein bisschen gewürzt und etwas Ölivenöl drüber...  Zuerst Lauch, Paprika, Karotten und Kartoffeln in den DO...  ...und dann immer schöne Fleisch, Zwiebeln, Speck und Kartoffeln im DO schichten...  jetzt wird es aber dann Zeit.... schnell die DO´s auf Temperatur bringen....  In der Zwischenzeit, den Lachs parieren, und für den 1. Gang herrichten...     .... nun etwas Feldsalat für den Lachs vorbereiten ...  ...und als EyeCatcher zum Lachs noch eine Black Tiger....  ....die 22 Minuten sind um... raus mit dem Lachs und servieren....  Tellerbild vom 1. Gang  dann kurze Pause und der erste DO ist auch fertig.... auf geht´s zum Hauptgang...  Tellerbild vom 2. Gang  nachdem der erste DO gleich weg war... kam der zweite DO....  Tellerbild vom 3. Gang als Nachtisch noch einen auf dicke Hose... .....muuaaahhhh.....  Das war es dann auch schon vom meiner Seite... Ach ja, die ersten Anfragen waren schon da, ob ich so was nicht öfter machen würde... na ja, wenn die Bezahlung stimmt...  Schöne Grüße Markus
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 Schena Gruas Lepanto ...BAM - Bayerische Alpen Mafia... 
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26.04.2009, 08:57
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Weiss deine Schwimu was sie an dir hat?
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Es grüßt der Meisterfranzl Sgibt nix bessers wie was guates!!!!!!
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26.04.2009, 08:58
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 Da hast Du Dir ja sauber was einfallen lassen fiür Deine zukünftige SchwieMu. Sehr, sehr ansprechendes und leckeres Menü. Ich denke, spätestens jetzt gibt Sie Dir Ihren Segen..... 
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"All normal people love meat. If I went to a barbeque and there was no meat, I would say: "Yo Goober! Where's the meat?" I'm trying to impress people here, Lisa. You don't win friends with salad. "
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26.04.2009, 08:58
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 Absolut geschmackvolles Menü.  Und erstklassig umgesetzt. 
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"Hauptsache man ist gesund und die Frau hat Arbeit." "Wenn das Huhn im Regen hinter etwas herläuft, dann ist das wichtig für das Huhn!"
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26.04.2009, 08:59
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Sehr gut
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26.04.2009, 10:15
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Moin Lepanto,
sehr schöne Menüzusammenstellung  klasse umgesetzt und dann auch noch die Zeit gefunden, schöne Bilder zu machen
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Gruß Torsten Nimm das Leben nicht so schwer, denn lebend kommst Du da eh' nicht raus 
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26.04.2009, 10:56
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Klasse Aktion und super Doku
Ich werde hungrig Gruß Friedi
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