So, dann mal was großes!

[Grillinator]

Wildschwein am Spieß. Einfach spitze.

Hats am 8. Juni gegeben. Ich hab die Fotodokumentation übernommen.
Das Wildschwein war 6 Stunden auf dem Grill.

Jetzt die Bilder.

Vorbereitung




Nebenbei noch Feuer










Mhhh, da krieg ich schon wieder hunger!


und los gehts. Die ersten Stücke



Nachbräunen






Ach ja, es gab noch jede menge Salate und Brot. (Muss man ja nicht Fotografieren, oder?)

[MadEyeMoo]

bist du sicher das das ein Wildschwein ist?
von der Kopfform siehts eher aus wie ein Flugsaurier
Ist natürlich ne Ignorantenmeinung, ich hatte noch nie das Glück einer Wildschweinvergrillung beizuwohnen.
Wildschein mag ich sehr und es sieht absolut super mega giga legger aus was ihr da gebruzzelt habt
Vor 2 Jahren hab ich mal ne komplette Wildschweinkeule geräuchert bekommen, das war ein Gedicht....







Mad

[Admin]

Wildsau vom Grill rockt das Haus! Gratulation!

[Peppi]

Zitat von MadEyeMoo

bist du sicher das das ein Wildschwein ist?
von der Kopfform siehts eher aus wie ein Flugsaurier
Ist natürlich ne Ignorantenmeinung, ich hatte noch nie das Glück einer Wildschweinvergrillung beizuwohnen.

Böse Erinnerungen: Mein ehemaliger Jagdausbilder würde spätestens jetzt nach der Zahnformel fragen
Kann Dir aber als "Experte" sagen, dass es sich wirklich um eine "Wildsau" handelt, die Haussschweinchen habe dann doch eher ´ne "Stubbsnase"...

Jedenfalls duftet das gute Stück ja fast schon aus dem Monitor heraus... lecker
Rustikal mit "Schwedenfeuer", so muss es sein...
Ich glaube ich lade mich mal beim nächsten Sauenspiess ein...

Peppi

[Granadaharry]

Hat die im ersten Bild ein Astronautenanzug an oder kam die aus dem "Königssaal"

[Mrhog]

Lecker sieht's aus.
Und ich hab Hunger.

[Burn_out]

Super Aktion , aber habt ihr den Kopf hinterher erst wieder auf den Spieß gesteckt?

[Windecker Schwenker]

Zitat von Grillinator

Wildschwein am Spieß.

Und ich dachte schon das wär ein Mondkalb...

Sehr sehr geil!!!

Sehr geil! Boah bekomm ich Appetit!

Ja die Größe erschreckt mich a bisserl - wenn Dir so ne Wutz im Wald begegnet ......

Gruß, Pepper

[Burn_out]

Bewundert haben wir das Vieh wirklich. Will ich demnächst auch machen.
Kannst du noch was über das Würzen schreiben.... gespritzt?