[Spanferkelsamstag] Mal wieder was richtig großes grillen

[shofmann000]

Es steht mal wieder eine Familienfeier an, und aus diesem Grund haben wir uns gedacht.
Das letzte Ferkelchen ist schon eine Weile her, also ist es an der Zeit, mal wieder was auf den Spieß zu stecken.
Bevor die Fragen kommt: Nein, mein Grill ist noch nicht fertig.
Aber worzu hat man denn Verwandschaft.

Also, bin ich heute mal kurz bei BmV (Bauer meines Vertrauens) vorbeigefahren, und hab das bestellte Ferkel abgeholt.
Da liegt sie nun, und wartet.


15kg grillfertig für 55,--¤
Hab das Ferkelchen grad mit dem Schwager nach einem uralten kroatischen Geheimrezept gerubbt, und nun wartet es im wohltemperierten Keller auf den Samstag.

Dann gehts weiter.

[DonGeilo]

da bin ich ja mal gespannt

[Airbagschorsche]

8) beobachtungsmodus is an!


gruß
tom

[waldwuser]

das wird was. Kroatisches Geheimrezept...interesant, ich wünsche Dir gutes gelingen und Prostl

[Nocat]

Hallo shofmann000,
das ist ja ein stattliches Schweinderl, das Du dir da angelacht hast.
Vom BmV ist genial, das ist immer um eine Geschmacksnote besser.
Wünsche viel Erfolg und



- - - ich werde da kräftig abluren.
Es gibt ja endlose Variationen.
Gruß vom Nocat
aus München-Waldtrudering

[mirko1909]

Wow, das sieht echt gut aus. Jetzt hab ich bis Samstag wieder die ganze zeit diese Bilder im Kopf und höre Stimmen : "Grill mich"; "Mach mich kross"; "Iss mich"..
Zeit für den Psycho Doc...

[Papa Mausbär]

JA. Endlich wieder Fleisch das gegrillt wird.

[Grill Gott]

Rück raus ich sage es auch nicht weiter, versprochen.

[weschnitzbube]

Zitat von shofmann000

15kg grillfertig

DAS ist ein Spanferkel! Bin der Meinung, ein Spanferkel darf net mehr als 15 kg wiegen. Finde Gewichte zwischen 8 - 15 kg optimal, lieber 2 machen als eine große Sau!
Freue mich schon drauf wie es weitergeht ...
8) Ich behalte Dich im Auge ...

[Udo]

Jepp du wirst beobachtet.
Gutes Gelingen.