Terasseneinweihung

[mad eye mike]

Zitat von Zielgruppenmitglied

180 Grad ist was wenig. Ich gebe temperaturmässig für rund 10 min Vollgas (mind. 250 Grad) und opfere lieber noch ein paar Kohlen zusätzlich um auf die nötige Temperatur zu kommen. Dann bleiben nur noch ein paar verkohlte Reste am Rost kleben, die sich mit einer Messingbürste (eine kleine für ein paar Euro tut es auch) sehr leicht entfernen lassen. Das ist wesentlich einfacher, als da stundenlang zu schrubben. Da verliert man ja die Lust am grillen
Ansonsten (wenn es klinisch rein werden soll) kann ich auch die Sachen von Dr. Becher empfehlen. Damit mache ich z.B. immer die Grundreinigung bei meinem Gasgrill. Du brauchst dann nur eine etwas größere Spülschüssel (z.B. Mörtelkübel) um den Rost etwas einweichen zu können. Auf diese Weise bekommst Du den Rost auch sauber. Aber Vorsicht: Das Zeug ist scharf.

Viele Grüße
Volker

Danke das ist ein guter Tip. Habe die Messingbürste mal mit auf meinen Wuschzettel gesetzt (der Wunschzettel ist derzeit bei nem Kollegen in den USA (inkl. Grillkohlenhalter und Thermometer , das scheint ja in den Staaten nur die Hälfte zu kosten bei dem $ Kurs).

Die Idee den Rost quasi frei zu grillen ist mir noch nie gekommen ich dachte das Fett usw brennt sich dann quasi ein....

Werde mir trotzdem auch mal Dr. Becher zulegen, das Schrubben im Maurerkübel ist nämlich ätzend.

Wie und wie oft reinigt ihr denn die Grillkugel ? (ich meine den Deckel und den "Bauch") Auch mit Dr. Becher ?

[bullrich]

Zitat von mad eye mike

Wie und wie oft reinigt ihr denn die Grillkugel ? (ich meine den Deckel und den "Bauch") Auch mit Dr. Becher ?

ich kehre die ab und zu mal aus, beim indirekt grillen kommt immer ne Wasserschale untenrein.

easy going

[mad eye mike]

[quote="bullrich"]

Zitat von mad eye mike

ich kehre die ab und zu mal aus, beim indirekt grillen kommt immer ne Wasserschale untenrein.

easy going

ist die denn bei dir nicht voll mit fettspritzern und so ?

[bullrich]

ja, aber nur seitlich ich lasse die immer gut durchbrennen und kehre ab und an mal aus.

1-2 mal im Jahr wird die mal geschrubbt, that`s ist

[mad eye mike]

Zitat von bullrich

ja, aber nur seitlich ich lasse die immer gut durchbrennen und kehre ab und an mal aus.

1-2 mal im Jahr wird die mal geschrubbt, that`s ist

bwi mir ist auch der deckel vom schmutzig


danke trotzdem

[bullrich]

Zitat von mad eye mike

bwi mir ist auch der deckel vom schmutzig

das nennt sich patina, die lässt man drin