Terasseneinweihung

[mad eye mike]

Terasse ist fertig und der Pavillion steht, also muss ne Einweihung her....

Fleisch wurde frei Haus geliefert


Ne das hätten die Kiddies ja nie verziehen, also gab es 0815 Hähnchenbrust, Würstchen, Schnitzel

Aber zuerst das Objekt der Begierde ? äh ne Bemühungen




Marinade war für das Hähnchen mit Senf, Curry,, Öl, Paprika, Salz und Pfeffer



Die Schnitzel in Öl Rotwein und Knoblauch



Warm isser jedenfalls geworden, AZK richtig voll gemacht, 5 min nach der Aufnahme ging die Temperatur noch höher....


Anschnittbilder habe ich schon wieder vergessen, aber war ja auch nix spektakuläres, für die Tischbilder hab ich mir von Göga einen gefangen, weil nix dekoriert war usw....

War aber trotzdem lecker....





Der einzige Wermutstropfen war das Säubern des Grills hinterher...

Schwere Sauerei, hab alleine für den Grillrost 5 Akkupads gebraucht

Bis neulich...

[Ham-Sam]

Schön gemacht

Zum Grill reinigen kannst Du ja mal Dr. Becher versuchen, der macht dann die Arbeit für Dich

[Bessy]

Klasse Einweihung und schöner Pavilon.

Welche Prominenz wurde denn da zensiert?

[Zielgruppenmitglied]

Zitat von mad eye mike

Der einzige Wermutstropfen war das Säubern des Grills hinterher...
Schwere Sauerei, hab alleine für den Grillrost 5 Akkupads gebraucht

Wieso hast Du nicht einfach nochmal für ordentlich Temperatur gesorgt und anschliessend den Rost mit einer Messingbürste abgebürstet ? Den Grillrost meines OTG bekomme ich damit wunderbar sauber (ohne stundenlanges schrubben).

Viele Grüße
Volker

[mad eye mike]

Zitat von Zielgruppenmitglied

Wieso hast Du nicht einfach nochmal für ordentlich Temperatur gesorgt und anschliessend den Rost mit einer Messingbürste abgebürstet ? Den Grillrost meines OTG bekomme ich damit wunderbar sauber (ohne stundenlanges schrubben).

Viele Grüße
Volker

Hmm das scheitert immo noch daran das ich keine Messingbürste habe. Den Rost vom alten Grill habe ich immer gespült, aber der Rost vom Weber ist schon heftig groß dafür.

Wie heiss machst du den Grill denn zum säubern? Als ich mit Grillen fertig war hatte er noch ca. 180 Grad....

[mad eye mike]

Zitat von Bessy

Klasse Einweihung und schöner Pavilon.

Welche Prominenz wurde denn da zensiert?

bloss meinen Pa, der meckert immer wann man ihn knipst....

[mad eye mike]

Zitat von Ham-Sam

Schön gemacht

Zum Grill reinigen kannst Du ja mal Dr. Becher versuchen, der macht dann die Arbeit für Dich

Danke für den Tip, wenn es nochmal zum lange dauert, dann werde ich den Rost mal "laugen" mit Dr. Becher....

[Zielgruppenmitglied]

Zitat von mad eye mike

Hmm das scheitert immo noch daran das ich keine Messingbürste habe. Den Rost vom alten Grill habe ich immer gespült, aber der Rost vom Weber ist schon heftig groß dafür.

Wie heiss machst du den Grill denn zum säubern? Als ich mit Grillen fertig war hatte er noch ca. 180 Grad....

180 Grad ist was wenig. Ich gebe temperaturmässig für rund 10 min Vollgas (mind. 250 Grad) und opfere lieber noch ein paar Kohlen zusätzlich um auf die nötige Temperatur zu kommen. Dann bleiben nur noch ein paar verkohlte Reste am Rost kleben, die sich mit einer Messingbürste (eine kleine für ein paar Euro tut es auch) sehr leicht entfernen lassen. Das ist wesentlich einfacher, als da stundenlang zu schrubben. Da verliert man ja die Lust am grillen
Ansonsten (wenn es klinisch rein werden soll) kann ich auch die Sachen von Dr. Becher empfehlen. Damit mache ich z.B. immer die Grundreinigung bei meinem Gasgrill. Du brauchst dann nur eine etwas größere Spülschüssel (z.B. Mörtelkübel) um den Rost etwas einweichen zu können. Auf diese Weise bekommst Du den Rost auch sauber. Aber Vorsicht: Das Zeug ist scharf.

Viele Grüße
Volker

[Udo]

Schöne Vergrillung. Mit was hast du deinen Pavillion bespannt?

[mad eye mike]

Zitat von Udo

Schöne Vergrillung. Mit was hast du deinen Pavillion bespannt?

Das ist quasi das zugehörige Dach zum Pavillion, ein Polyester-Gewebe, 320 g/m2, von unten mit PVC gegen Feuchtigkeit beschichtet.

Der Pavillion ist von Bruegmann und nennt sich Lindgren...