Knusprige Ente mit Mangosauce

[Friedi]

Zitat von Grillkonditor

Sorry;

Ich meinte ob die komplette Brust ins Fett wirfst,oder nur die Haut frittierst.

Komplett. Deep Fry bedeutet nix anderes, als dass das Zeug abtaucht
Brauchst aber keine Angst zu haben. Da das Fleisch eigentlich fertig gegart ist, kommt erstaunlich wenig Öl ins Fleisch (ich werde das das nächste Mal messen).

[Grillkonditor]

Jetzt bin ich wunschlos glücklich