Kokosmilch...?

[Admin]

Nicht unbedingt für den WOk, aber sind schon ein paar:

Suchergebnisse für: kokosmilch - Grillrezepte

[guzzitreiber]

wenn es ganz schnell gehen soll/muss:

1 x REWE WOK-MIX (ist nur Gemüse ohne Gewürze usw...)
3-400 gr Fleisch(Huhn, Pute, Rind was auch immer)
1x Kokosmilch
und von diesen Currypasten:






Fleisch in Sesamöl anbraten,1-3TL Curry-Paste nach Geschmack dazu, mit Kokosmilch
aufgießen, ein wenig schmoren lassen, das aufgetaute Gemüse dazu, mit
weiteren Gewürzen abschmecken........
fertisch....

[buersty]

Topping für Pasta:
– Grigia alla buersty -

250 g Bauchspeckwürfel scharf anbraten, danach 150g Käse dazwischen zerlaufen lassen, eine fein gehackte Knoblauchzehe, vier Kirschtomaten, Prise schwarzen Pfeffer dazugeben und mit Kokosmilch auffüllen.




Gruß
buersty

[Jeverschluck]

Lecker buersty, einfache und gute Idee

[zaubervati]

Callaloo!! nach Karibischer Art.
Beispiel siehe Callaloo | Simply Trini Cooking

Stelle ich demnächst verdopft mit dem Speuzialrezept meiner Tante (3 Jahre beruflich in Trinidad) ins GSV Forum.

Da krieg ich bestimmt wieder Entrüstungen siehe Säuschädel Prosit Neujahr - Das GSV-Wappentier am Grill

denn die Hauptfleischzutat sind gepöckelte und geräucherte "Sauschwaferl"(Schweineschwänzchen).

Ich krieg aber erst in der KW 3 die Ringelschwänze geliefert.

Freuts Euch!

[Andi76]

Passt ja super hier in den Fred. Ich habe heut nach 8 Monaten Pause den Wok angeschmissen.
Kokosmilch war Bestandteil der Soße und deshalb zeig ichs hier, wenn ich darf.

Putenbrust in Teriyaki mariniert, angewokt und raus. Paprika mit Höhlenpilzen angewokt und Fleisch wieder rein. Dann die Kokosmilch mit der Currypaste verrührt und ab in den Wok.
Tellerbils incl. Sekundennudeln vom Chinaman. Probiers aus, lecker Currygericht mit ordentlichem Kokosaroma.