| Wok Glillen macht sehl viel Spaß auch mit dem Wok |
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28.08.2011, 19:24
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Nur paar Bilder von meiner genudelten Hühnerbrust
Hallo Freunde der gasbeheizten Rührschüssel
Heut hab ich Hühnerbrust mit Zuckerschoten, Paprika,Broccoli,Bambussprossen und Nudeln pfannengerührt.  Ingwer-,Zwiebel-und Knofiwürfelchen waren auch dabei. Das Huhn hatte in Eiweiß,Sojasoße und 5-Gewürze-Pulver über Nacht mariniert. Den Broccoli hatte ich auf Infernal Fires Rat vorher blanchiert. Jetzt meine paar Bilder,ich werd versuchen, in nächster Zeit nen Knipser zu organisieren. (ich muss mich erst noch an das Tempo gewöhnen)  Klasse,heut hatte ich tatkräftige Unterstützung!  Das Fleisch war schon angebraten, und das Gemüse wanderte nach und nach in den Wok.  Hier war das Fleisch schon wieder dabei, Brühe und etwas Stärke hab ich auch noch dazu.  Mit Soja- und Teriyakisoße hab ich noch bissel nachgewürzt. Tellerbild!   Das es geschmeckt hat seht Ihr auf dem letzten Bild.........  Ich entschuldige mich hiermit nochmals für die wenigen Bilder  und wünsch Euch ne schöne Woche. Gruß Jens 
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Wenn du lange gearbeitet hast,um etwas zu erreichen, dann nimm dir auch die Zeit,das erreichte zu genießen.  Meine Themen 
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28.08.2011, 19:29
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Mensch Jens,
schauen die Nachbarn immer noch zum Himmel wenn du zündest Das sieht lecker aus und Clara hats ja augenscheinlich auch geschmeckt Schön gemacht!  lg aus der LHS Jörg 
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Liebe Grüße aus Dresden --------------------------------------------- Schont die Würmer, fischt mit der Fliege 
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28.08.2011, 19:48
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Moin Jens,
wenige Bilder beim Woken kann ich gut nachvollziehen. Das Ergebnis sieht gut aus
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Gruß Torsten Nimm das Leben nicht so schwer, denn lebend kommst Du da eh' nicht raus 
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28.08.2011, 21:01
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Schön genudelt, Jens!
Und wenn den Kids schmeckt, ist's nochmal so gut... Matthias
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28.08.2011, 21:09
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Schieb mal nen Teller rüber.
Ich muß meinen noch in Betrieb nehmen.
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Gruß KnobivonNordesch
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28.08.2011, 21:24
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Klar Micha,
das waren Mie-Nudeln und die hatte ich vorgekocht. Bin mal gespannt wann ich was ohne Nudeln machen darf. Gruß Jens
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29.08.2011, 11:59
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Moin Jens,bei so einem Essen ist doch klar daß man da nicht so viel Bilder machen kann.Wenn du dann fertig wärst mit Fotos machen hätten sie dir schon alles weg gefuttert
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Gott schuf die Zeit - von Eile sprach er nicht!
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