Pho rockt! Wir haben hier jetzt endlich auch einen sehr guten UND preiswerten Vietnamesen (und wie ich grade sehe sogar mit
Homepage), wo man ein Schüsselchen davon nebst X frischen Zutaten zum selbst dazutun gereicht bekommt. Der Inhaber meinte, sie haben keine Koch-Ausbildung, sie machen das halt genau so, wie es ihre Familie in Vietnam immer gemacht hat, und das finde ich grade das Coole daran. Leider ist seine so perfekt, dass ich bisher noch kein Bedürfnis hatte, selbst welche zu kochen, aber das kann sich ja noch ändern....
LG, BBQQ
PS: Neben der Suppe bekommen wir auch immer Obst oder sonstige kleine Knabbereien umsonst, sowie Annekdoten über Vietnam, echt nett - aber ich schweife ab
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Much smoking kills live men and cures dead swine. (George D. Prentice)
Hardware: Netter Lette Smoker, Weber OTP 57 mit Rotisserie, Weber GA, 10er und 6er DOpf, No-Name-Fund-Pipibüchse, Crock Pot sowie diverser Kleinkram.