| Wok Glillen macht sehl viel Spaß auch mit dem Wok |
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09.11.2009, 18:02
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Süßsaures Schweinefleisch (Gulu rou)
Hi,
Fleisch mit Salz, Sojasauce, Wasser, Maisstärke und Eigelb mariniert. [img]http://************************/palb/alben/48/6373648/1280_6234383038366663.jpg[/img] In Maisstärke gewendet und doppelt in tiefen Öl ausgebacken. [img]http://************************/palb/alben/48/6373648/1280_3639313863323362.jpg[/img] Beiseite stellen. [img]http://************************/palb/alben/48/6373648/1280_6134623339303235.jpg[/img] Frisches Öl in den Wok und Paprika rein. [img]http://************************/palb/alben/48/6373648/1280_6431353233366631.jpg[/img] Danach die Würzsauce (Reisessig hell, Wasser, Zucker, Salz, Maisstärke, Sesamöl) ---->FERTSCH. [img]http://************************/palb/alben/48/6373648/1280_3538353263383738.jpg[/img] Lecker war es. 
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09.11.2009, 18:27
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Schnell und gut, so muß das!
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meine Themen
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09.11.2009, 19:38
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Wow
 Das sieht appetitlich aus.  
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"Hauptsache man ist gesund und die Frau hat Arbeit." "Wenn das Huhn im Regen hinter etwas herläuft, dann ist das wichtig für das Huhn!"
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10.11.2009, 06:56
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schaut sehr lecker aus
 lg Christian
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10.11.2009, 07:09
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Sehr schön, immer gern genommen so lLeckereien aus dem Wok.
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http://bbq-smoker.blogspot.com/  IG- TonnengrillerWas soll ich in New York? Ich war schon zweimal in Hannover! (Arno Schmidt)
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10.11.2009, 07:12
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sehr lecker und schöner glanz!
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10.11.2009, 07:41
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sieht sehr lecker aus!
die "fleischsticks" koennte ich mir auch standalone nur als vorspeise vorstellen. zu den paprika koennte ich mir auch noch gut zwiebeln vorstellen ich koennte mir sowieso gerade einiges zu essen vorstellen 
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