Aldi Süd

[Grillschlurch]

diese Woche bei Aldi Süd

http://www.aldi-sued.de/de/html/offers/2867_9379.htm

Taugt was oder ehr nicht?

Grillschlurch

[Ander]

Würde mich auch interressieren. Kommt bitte nicht mit Kitchaid oder so, liegt nicht im Budget und würde zu selten benutzt werden.

Andy

[BBQ-Martl]

also rein von der Optik her würd mir diese Maschine schon gefallen, gibts aber leider nur regional... Und meine Region ist damit nicht gemeint

[waldwuser]

@ bbq-Martl. Ist Piding nicht Aldi-Süd Region? Ausser Berchtesgaden und Bad R´Hall gibts doch eigentlich nix südlichers in der Republik! Sorry fürŽs OT.

[Wittigriller]

Ich habe diese Maschine seit drei oder vier Jahren. Für den Hausgebrauch absolut in Ordnung. Pizzateige problemlos. Der Mixer hat allerdings ein Problem mit seinen Dichtungen und ist durch den Kunststoff an der Verschraubung doch sehr anfällig.

[Wittigriller]

Hier gibt´s Kitchenaid-Paketangebote, da werde ich jetzt zuschlagen, da Sauerteige in der Aldi-Maschine ein kleines Problem darstellen:

http://www.cookplanet.com/catalog/in...te_banner_id=7

[Grillschlurch]

Das ist doch schonmal eine Aussage,
aber das Aldi Teil soll 800 Watt haben und die Kitchenaid nur 300

Grillschlurch

[Ander]

Das ist meist die Leistungsaufnahme des Motors. Wie viel er jedoch davon ab gibt steht da nicht.

Andy

[Ander]

Zitat von Wittigriller

da werde ich jetzt zuschlagen, da Sauerteige in der Aldi-Maschine ein kleines Problem darstellen:

Warum, was ist das Problem ?!

[brenner]

Hi,

bei solchen NoNameGeräten halt ich mich lieber zurück, schon der breite Knethaken macht mich misstrauisch.

Brotteige sind für die Maschinen eh eine Herausforderung, ich habe mal eine KitchenAid zum qualmen gebracht weil der Teig etwas trocken und der Knethaken sehr breit ist.

Meine Profimixx 47 schafft mit dem dünnen Knethaken schon seit 3 Jahren meine Brotteige, der Motor klingt nicht mehr so gut wie am Anfang, aber sie wurde ja auch nicht geschont.
Solange nicht mehr als 1kg Mehl verarbeitet werden soll ist die Maschine ausreichend.

Amazon.de: profi mixx 47 - Küche & Haushalt

Die Getreidemühle ist leider nicht belastbar, vom Rest der Ausstattung wurde ich aber nicht enttäuscht.

Solche Geräte brauchen Platz und müssen später ja auch wieder gereinigt werden, irgendwann verzichtet man immer häufiger auf die Maschine und nimmt mal schnell eine Reibe oder mischt den Teig mit dem Handmixxer und knetet mit der Hand.