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  #1 (permalink)  
Alt 03.08.2007, 11:35
Benutzerbild von Bessy
Bundesgrillminister
 
Registriert seit: 10.05.2007
Ort: Barntrup
Standard Hab da mal was gebastelt!

Hallo Zusammen,
da ich immer viel über die traditionellen Windecker Türmchen von Windecker Schwenker gelesen habe:
http://www.grillsportverein.de/forum...565&highlight=

Wollte ich gerne auch so ein Spieß machen.
Nach langem suchen im Hobbykeller und den gestrigen Besuch bei Ikea, viel mir die Gusspfanne im Schwedischen Möbelhaus (für 6,99 Euro) in die Hände.
Kurzerhand mitgenommen und heute morgen in den Hobbykeller verdrückt:

Gusspfanne mit 6mm Edelstahlspieß

Von unten kleine Edelkugeln montiert und den Spieß mit einer Flügelmutter angezogen.

Leider keine Edelstahl Flügelschraube mehr im Sortiment gehabt, aber eine aus Messing tuts auch erst mal.

Die 6 Nackensteaks und 3 Stücken Bauchfleisch sind auch auch schon eingelegt.
Restliche Sachen muss ich gleich noch besorgen:
Käse und Paprika.
Alles andere hat man ja im Hause.

Mariniert mit:
Chili
Pfeffer
Paprika Edelsüß
Kräutern die so aufzufinden waren
Scharfen Senf
und das ganze in Weisswein eingeschweißt.
Das ganze ruht bis heute Abend im der Kühlung.
Dann wirds Ernst und die Feuertaufe der Gussspießpfanne wird erprobt.
Ich halte euch mit Bildern auf dem laufenden, ob die 6,99 Euro sich gelohnt haben und wie die das Ganze wird im meinem
__________________
Gruß Bessy
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  #2 (permalink)  
Alt 03.08.2007, 11:42
Benutzerbild von Pädda
Landesgrillminister
 
Registriert seit: 24.06.2007
Ort: Bünde NRW
Standard

Tja ideen muß man haben, einfach aber genial.
Viel spaß bein Ausprobieren.






Gruß Pädda
__________________
Gruß
Pädda_
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Die Welt hat genug für jedermanns Bedürfnisse, aber nicht für jedermanns Gier.
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  #3 (permalink)  
Alt 03.08.2007, 11:45
Benutzerbild von BBQ-DIVER
Grillkaiser
 
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Stell doch mal Bilder ein vom Ergebnis
__________________
Der Optimist irrt sich genauso oft wie der Pessimist.
Aber er hat viel mehr Spaß dabei!


Mela und Tim

http://www.bbq-bio-crew.de
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  #4 (permalink)  
Alt 03.08.2007, 11:46
Benutzerbild von Bender
Hobbygriller
 
Registriert seit: 09.04.2007
Ort: Lipperland
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Moin Nachbar,

sieht doch gut aus. Langer Spieß, meinst der Deckel geht noch zu?
__________________
Gruß,

Bender


Dann mach’ ich eben meine eigene Party, mit Blackjack und Nutten (Futurama)
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  #5 (permalink)  
Alt 03.08.2007, 12:00
Benutzerbild von Bessy
Bundesgrillminister
 
Registriert seit: 10.05.2007
Ort: Barntrup
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Hey Bender,
für den Preis war da keine Deckel dabei.
Hab den Spieß mal auf 30 cm gelassen, kürzen kann ich ihn immer noch.
Bin mal gespannt.
Die Teflonhandschuhe liegen auch schon bereit, denn das Ding anfassen wird wohl nichts.
__________________
Gruß Bessy
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  #6 (permalink)  
Alt 03.08.2007, 12:07
Benutzerbild von deepSeven
ZOG
 
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Ort: ZentralOberBayern
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geniale idee...bin schon auf da ergebniss gespannt
__________________
:mac: Ich esse Tiere, weil mir die Tofus so leid tun :mac:
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  #7 (permalink)  
Alt 03.08.2007, 12:07
Benutzerbild von Grillpapst
Grillkaiser
 
Registriert seit: 19.05.2005
Ort: Stuttgart / Shanghai
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Zitat:
Zitat von Bessy
Hey Bender,
für den Preis war da keine Deckel dabei.
Hab den Spieß mal auf 30 cm gelassen, kürzen kann ich ihn immer noch.
Bin mal gespannt.
Die Teflonhandschuhe liegen auch schon bereit, denn das Ding anfassen wird wohl nichts.
Schöne Idee und saubillig...
Mit dem Deckel meinte er den Deckel deiner Kugel glaub ich...
__________________
Wenn Frauen nicht wissen was sie machen sollen, ziehen sie sich aus ...
Und wenn Männer nicht wissen, was sie machen sollen, dann schauen sie sich Frauen an, die nicht wussten, was sie machen sollen ...
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  #8 (permalink)  
Alt 03.08.2007, 12:10
Benutzerbild von Bender
Hobbygriller
 
Registriert seit: 09.04.2007
Ort: Lipperland
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Zitat:
Zitat von Grillpapst
Zitat:
Zitat von Bessy
Hey Bender,
für den Preis war da keine Deckel dabei.
Hab den Spieß mal auf 30 cm gelassen, kürzen kann ich ihn immer noch.
Bin mal gespannt.
Die Teflonhandschuhe liegen auch schon bereit, denn das Ding anfassen wird wohl nichts.
Schöne Idee und saubillig...
Mit dem Deckel meinte er den Deckel deiner Kugel glaub ich...

Bingo
__________________
Gruß,

Bender


Dann mach’ ich eben meine eigene Party, mit Blackjack und Nutten (Futurama)
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  #9 (permalink)  
Alt 03.08.2007, 12:11
Benutzerbild von Bessy
Bundesgrillminister
 
Registriert seit: 10.05.2007
Ort: Barntrup
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Jau , Grillpapst,
jetzt wo du es sagst.
Habe im Smoker Schamottsteine stehen, und da werde ich die Pfanne draufstellen, ansonsten würde es nicht gehen.
Die Steine sind 100x300x150 mm.Zwei nebeneinander ergibt eine schöne Abstellfläche.
__________________
Gruß Bessy
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  #10 (permalink)  
Alt 03.08.2007, 12:13
Benutzerbild von Cruiser  
Registriert seit: 26.06.2007
Ort: Bornheim
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Ideen muss man haben. Klasse umgesetzt.
Jetzt aber fix zum Metzger und Fleisch einkaufen.

Gibt's die Pfanne auch ohne Stiel?

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