Rommelsbache Mini Vac 100 Vakuumierer

[Doc_Cleaner]

Hallo zusammen!

Ich hab mir ein kleines Weihnachtsgeschenk nachträglich gemacht und kann es nicht für mich behalten. Etwas das man als Griller natürlich UNBEDINGT braucht. Ein Vakuumiergerät.

Es handelt sich um den Rommelsbacher Mini Vac 100, der laut Hersteller folgende Vorteile bietet:
+ hochwertige Kolbenpumpe,
97 % Luftentzug
+ der ‚Kleine’ mit der großen Leistung
+ manuelle Vakuumerzeugung
+ automatische oder manuelle Versiegelung
+ platzsparend, kompakt, mit Kabelfach
+ Absaugleistung 10 Liter / Minute
+ Vakuum der Pumpe 60 cm/Hg (-0,8 bar)
+ Schlauchanschluss zur Vakuumerzeugung
in Behältern
+ inkl. Folienrolle, 10 Beutel,
Vakuumierschlauch, Folienmesser
+ 230 V 320 W
+ weiß
+ Kabel (1,35 m)
+ 29 x 14 x 10 cm
+ 2,1 kg

Das Gerät ist natürlich nicht breit genug um Tüten über 25cm breite in einem Arbeitsgang zu verschweissen, aber laut Anleitung kann man sich da mit zwei sich kreuzenden Nähten behelfen.
Natürlich musste das gute Stück sofort getestet werden. Bei dem Toastbrot hab ich es dabei wohl etwas übertrieben. (siehe unten)
Alles in allem macht das Gerät einen soliden Eindruck und arbeitet schnell. Werd demnächst mal Fleisch in größeren Mengen besorgen.

Hier ein paar Fotos:

[weschnitzbube]

Brauch auch noch son Ding ...

Kuanta Kosta?

[hami]

Very nice,
hab mir Anfang der Woche n Foodsaver in der Bucht ersteigert. 29,50 inc. Versand unschlagbar günstig.
Warte schon sehnsüchtig, Probetüten liegen schon daheim.


vg und immmer schön

[Doc_Cleaner]

87 Teuronen inklusive Versand. Gekauft über Amazon.de .

Edit: Mit dem Foodsaver hab ich auch geliebäugelt, aber ich wollte ein Gerät, bei dem man den Vakuumiervorgang unterbrechen kann.

[hami]

Ok, hab noch keine Ahnung von vakuumieren... vielleicht werd ich diese Option mal vermissen



vg und immer schön

p.s. Wer sind eigendlich immer die Edit und der ROFL

[Doc_Cleaner]

Zitat von hami

... vielleicht werd ich diese Option mal vermissen

Nicht unbedingt, wenn du nichts empfindliches vakuumierst oder die Sachen immer vorher anfrostest gehts auch so.

[hami]

hmm denke mal Haupteinsatzgebiet lass mich überlegen Fleisch...Fleisch...oder...Fleisch?
ne mal im ernst vielleicht noch Kaffee und Parmesan dafür langst dann auch lass sonst nichts schlecht werden

vg und immer schön

[saschaRR]

den gibt es z. zt. im ausverkauf bei marktkauf in brinkum (bei bremen)
für 40 euro. waren noch so 5 geräte vor ort, glaube ich.