Dutch Oven SONDERMODELL LEWIS & CLARK 12 Zoll 30,48 cm Camp Chef

Leider erst wieder ab Februar 2012 lieferbar.
Gleich zuschnappen: Das limitierte Sondermodell des Dutch Oven Camp Chefs "Lewis & Clark" ist benannt nach den Pionieren der amerikanischen Eisenbahngesellschaft und ist reichhaltig ausgestattet.

Der Dutch Oven hing früher an jedem Planwagen - darin wurde gekocht, gebraten und... auch gewaschen (!).

Sie werden ihn wohl "nur" zum Kochen verwenden - das gelingt aber ausgezeichnet in diesen Töpfen! Entweder direkt in der Glut eines Lagerfeuers oder über dem Feuer der Smoker-Feuerbox oder im Grill...

Tiefer Topfdeckel
Auch verwendbar als Pfanne oder Platte zum Servieren

Thermometer Durchführung
Temperaturkontrolle ohne den Deckel abzunehmen.

3 Standfüsse

Der gusseiserne Topf hält die Hitze perfekt, es lassen sich alle Arten von Speisen zubereiten: Ob Fleisch, Gratins, Kartoffeln, Suppen, Glühwein, Brot und vieles mehr! Und der Clou: Bei unserem Sondermodell können Sie den deckel sogar als vollwertige PFANNE nutzen!
Der Dutch Oven verfügt über ein schönes Ornament auf dem Deckel, hat einen gusseisernen Deckelheber dabei und Füße, um den Topf in die Glut zu stellen. Am Smoker hängt man den Topf an den Schwenkarm, den Sie unter der rubrik SMOKER-ZUBEHÖR finden.

Das massive Gusseisen heizt sich langsam und schonend für die Speisen auf. Einmal erhitzt, benötigt ein Dutch-Oven erstaunlich wenig Glut für den Garvorgang.

Das schwere Material gleicht die unregelmäßige Hitze eines Feuers aus und gibt diese schonend an die Speisen weiter. Der eingeschliffene Deckel hält durch sein Gewicht und die exakte Passform den Topf dicht verschlossen. Die Speisen garen dadurch im eigenen Dampf, ähnlich wie in einem Dampfdrucktopf. Fleisch wird so unvergleichlich zart und saftig.

Inhalt: 8,8 Liter
Gewicht: 9,8 Kilogramm
Abmessungen: ca. Ø 30,5 cm x 18 cm hoch

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