HAXENWÜRZE

ist ein Spitzengewürz aus dem Hause Gewürzmüller und in dieser Abfüllmenge ausschließlich bei uns erhältlich. Die Haxenwürze gibt es sonst nur in großen Kilobeuteln für die hochwertige Profigastronomie.

Die Haxenwürze ist das Gewürz für Ihre Schweinefleischgerichte wie Schweinebraten, Schweinehaxen und Grillsteaks, mit einem deftig-rustikalen Aroma. Der Anteil an grobem Kümmel, Knoblauch, Pfeffer und gerebeltem Majoran verleiht Ihren Speisen eine individuelle Geschmacksnote.

Tipp für einen knusprigen Braten: Fleisch von beiden Seiten gleichmäßig mit Öl bestreichen und mit Haxenwürze nach Geschmack würzen. Während des Bratens immer wieder mit Bier bepinseln.

Zutaten: Speisesalz, Kümmel, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Senfsaat, Pfeffer, Zwiebel, Paprika, Koriander, pflanzliches Öl (gehärtet), Majoran, Lorbeer, Knoblauch

Inhalt: 100 g

100g = 5,90 Euro