SPEZIALSEMINAR BARBECUE-SAUCEN, 1 TAG AM 29. OKTOBER 2011

DIE FIRE&FOOD BBQ ACADEMY

 SPEZIALKURS "BARBECUE SAUCEN" IN DER FIRE&FOOD BARBECUE ACADEMY

Echte Barbecue-Saucen selber machen ist schwierig? Von wegen! Man muss nur wissen, wie man es macht. Und schon zaubern Sie erstklassige Saucen auf den Tisch, für die sie Ihre Gäste loben werden. Ob herzhaft-rauchig oder Südstaaten-süß, ob karibisch-feurig oder mild - bereiten Sie mit Klaus Winter schmackhafte Saucen zu, wie man sie sich zu einem echten Barbecue wünscht... In Klaus Winters BARBECUE ACADEMY in Lindau am Bodensee. Dort hat der BBQ-Profi ein eigenes Restaurant am Bodensee - das STRANDHAUS LINDAU - und ist zudem Chefredakteur der Barbecue-Zeitschrift FIRE&FOOD und Inhaber der BARBECUE ACADEMY.

Natürlich bleibt zwischenrein genügend Zeit für interessante Gespräche und den Austausch von Know-how und Tricks.

Geleitet wird der Spezialkurs von Klaus Winter, Chefredakteur der deutschen Grill- und Barbecue-Zeitschrift FIRE&FOOD und Inhaber der BARBECUE ACADEMY (bekannt aus dem TV). Im Anschluss an das Seminar erhalten alle Teilnehmer eine offizielle Urkunde der FIRE&FOOD BARBECUE ACADEMY. Übrigens: Mehr Infos zur BARBECUE ACADEMY finden Sie unter www.barbecue-academy.com

Wichtige Informationen
Sie arbeiten in diesem Kurs mit Grills und BBQ-SMOKERN.

Die Seminare finden BEI JEDER WITTERUNG statt, da Sie in den beheizten Pavillons der FIRE&FOOD BARBECUE ACADEMY die Speisen vorbereiten und draußen in - bei Bedarf beheizten - Zelten barbecuen!

Dauer und Gruppengröße
Das Spezialseminar dauert ca. 7 Stunden, von 10:00 bis 17:00 Uhr. Der ausgewiesene Preis gilt für 1 Person.

Gruppengröße: Sie barbecuen gemeinsam mit anderen BBQ-Interessierten in Gruppen von 6 bis max. 30 Personen.

WICHTIG: Sie erhalten mit dem Kauf hier im Shop einen schönen (also auch "verschenkbaren") Gutschein von uns.

Seminarleitung durch Klaus Winter
Alle Seminare werden von BBQ-Profi Klaus Winter (bekannt aus dem TV und Rundfunk) geleitet, Inhaber des Restaurants STRANDHAUS und der BARBECUE ACADEMY in Lindau am Bodensee. Zudem ist Klaus Winter Chefredakteur der deutschsprachigen Barbecue-Zeitschrift FIRE&FOOD und unterrichtet an der Akademie des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA) Köche in der Kunst des kulinarischen Barbecues.